日粮纤维对猪消化功用的首要效果是影响胃肠的功用、推进肠道的通畅性、坚持肠道的水分平衡、联系不良代谢产品。
(1)Dierick(1998)报导,饲喂高含量的日粮纤维使者的胃酸、胆汁、胰脂肪酶的排泄量大大添加。有些日粮纤维的加了食糜的粘滞性,添加了食糜在小肠内的平均存留时刻和内源的排出。
(2)猪日粮中含有适当的可溶性NSP可推进大肠微生物发酵,生成挥发性脂肪酸(VFA),首要为醋酸、丙酸、丁酸、乳酸、琥珀酸等短链脂肪酸(SCFA),别的还有水、CO2、H2、CH4等。SCFA可很快被大肠吸收,尤其是当肠道的pH值较低或肠道中SCFA浓度较高时。SCFA是单胃动物的重要动力,且在反抗肠道病原菌上扮演着重要人物,它能够增强机体对病原性大肠杆菌等异物侵袭的反抗力;可推进胃肠道对水和钠的吸收而减轻拉肚子。SCFA,尤其是丁酸盐对维持仔猪健康具有十分重要的效果。丁酸盐经过影响肠上皮细胞的分化推进肠绒毛的发育,添加营养物质的吸收面,使仔猪毕生获益。一般SNSP的可发酵性强于ISNP。
(3)日粮纤维对猪肠道粘液层的效果。肠粘膜屏障包含肠粘液层屏障(首要是杯状细胞排泄的粘蛋白)和细胞屏障(肠上皮细胞间的紧密连接)。粘液层分布于猪整个肠道粘膜外表,结肠最厚(大概830μm),回肠最薄(大概123μm)。粘蛋白是一类由肠道和其它粘膜上皮细胞排泄的糖蛋白,可维护肠道免受饲料磨损和细菌定植的影响。日粮纤维可调理粘蛋白排泄与构成,并依据肠道细胞感染状况改动粘蛋白构成。
(4)SNSP具有海绵样功用,SNSP经过网状构造的构成吸收水分子此即所谓持水性。不只改动了消化物的物理特性,并且改动肠道生理功用,增强对肠蠕动的反抗力。尤其是,SNSP能够加厚小肠上皮细胞上掩盖的不活动水层,构成扩散屏障,约束小肠酶类与底物接触,降低了酶类活力。不活动层厚度的添加或许能够维护黏膜免受粒子伤害。
(5)胃肠道微生物群落的构成不光有种属特异性,与动物年纪、生理状况、肠道方位有关,受胃肠道内的生态环境(包含氧化复原才能、营养可利用性、PH值以及微生物种群之间相互影响等)和外界环境条件(如温度和湿度,能够经过影响过路菌和固有菌的繁殖而打乱胃肠道固有的微生物群落)影响,并且与日粮构成,尤其是日粮中的纤维含量密切相关。据报导,改动日粮中的纤维数量能够调控胃肠道微生物群落构造,例如高纤维日粮能够显著添加动物胃肠道中的纤维分化菌数目(Moore 1987)。 |