全国生猪价格在8.4元/斤附近颠簸调整,距离8.5元的价位高点仅有一毛之差,但是在需求旺季未来之前,预计很难打破。此轮寒潮的到来,大范围的降温天气有利于腊肉制作高峰期的到来,而且近期华南和南部地区已经开始着手腊肉的制作,对猪价上涨形成利好。预计猪价归调的空间不大,短期以窄幅调整为主。 农业部新闻办公室发布,江西九江濂溪区发生一起猪O型口蹄疫疫情,目前,该起疫情已得到有效控制。寒潮带来了大幅降温天气,疫病多发,养殖户需做好饲养管理和疫病防控工作,避免不必要的损失。 目前北方猪价稳中小幅涨跌调整,南方猪价以稳为主。天气因素潞傍影响着生猪市场的走势,不过部分地区天气放晴,屠宰企业再度压价,然而猪肉需求的徐徐恢重,导致压价态势难以大范围坐实。东北保持均价在8.3元左右。山东基本上收重了此前下跌的区域。但是,河南依然处于下跌走势里。山西、河北目前已经在下跌后稍稍立住了。其他地方虽然还处于下跌中,但是跌幅显然收窄。广东、福建等地,现在还是波澜不惊。 受寒空气影响,北方多地迎来降雪天气,交通运输受阻,屠宰企业收猪难度增添,加之气温下降助推猪肉需求上升,北方地区猪价小幅反弹,南方地区仍以小幅走跌为主。从目前生猪供需结构来看,生猪供应紧缺想想并不严重,而大多数屠宰企业也没有提量提价意向,生猪市场猪价暂时不存在持续上涨动力。 天气骤变对于生猪养殖来说不是什么好事!每年因为天气骤变(夏季高温、冬季低温)死伤的猪可以绕地球好几圈,开玩笑……温度突降首先影响到的就是保暖的问题,一不小心就是感冒发烧流鼻涕;其次便是因为冬季为了保持温度,而导致室内空气质量差,引起呼吸道疾病,尤其是对于仔猪,往往死亡高发。再者是忽然降温,应激较大,简单诱发各种疾病。 我们不简单察看到的是在气温低的时候,生猪往往需要吸收更多的营养来满意其生长需求,简单点来说就是长一斤肉吃的饲料更多了,这显然增添了养殖的生产成本。
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