乳猪在出生后0-7天胃肠道内酶的活性低，3-8周龄乳猪胃肠道和酶系统发育达高峰。普通3-4周龄消化酶系统迅速生长，5-6周龄趋于尽善。

　　因此，在第二周起，开始补料。乳猪消化道容积较小，消化酶不尽全，并且消化酶以脂肪酶、乳糖酶和乳蛋白酶为主，对淀粉、植物性蛋白的消化能力很低。

　　随着仔猪的生长，对营养的需求越来越多，而母猪的产奶量逐渐减少，不能满意需要，补料可以避免营养差，提高乳猪的断奶重。

　　同时，少量补料可以使仔猪逐渐适应固体饲料，促进消化道发育和消化酶的分泌，为断奶后尽快适应植物性饲料，减缓断奶应激打下基础。

　　补料技巧

　　时常有养殖户问我：那小猪7天根本补不上料，你说咋办？

　　这真的要费一些心思和精力。要精心调教，有多种主意。有把料调成粥状涂于母猪乳头上的，有直接抹小猪嘴里的。

　　其中最有效、且便于操作的是以大代小。仔猪其实对饲料不感兴趣，它所感兴趣的是母猪和饲养员的行为。开始补料时应把补料槽放在母猪能够着的地方。要是放在母猪够不着的地方，向来堤洹猪出生20天左右，自然采食从母猪嘴下捡着吃也不吃补料槽里的料，甚至往里边拉屎拉尿。

　　有些饲养员或责任心不强或不得法，一次放入许多料直到断奶料槽里还是满满的落满灰尘的料（不知大家有同感没有？）。

　　当饲养员把少量教槽料放入补料槽后，母猪一探头，小猪围一圈，母猪吃料时小猪摹仿。吃尽后拿走补料槽。一天补6-8次，当一窝中有一个学会吃料后，再把补料槽移开。每次一定少喂，五分钟左右拿走补料槽，清理洁净，下次再添。

　　小猪对饲料是：少则喜，多则厌。喜净厌脏，弄脏的料它也不吃。乳猪料里大都含有诱食剂，贩拭光阴长了，诱食剂会挥发掉，影响诱食。通过三天左右的训练，整窝都能学会吃料，调教才算尽成。但仍以少喂勤添为原则。

　　科学断奶

　　乳猪断奶，在乳猪21-35日龄，体重达6.5-8kg，实际摄入饲料600g以上，才干可断奶。

　　乳猪吃料在600g以上，肠绒毛得到冶炼，才干刺激消化道发育和消化酶的分泌，使仔猪适应植物性饲料，减缓断奶腹泻。不会吃料的仔猪延迟断奶，否则，会造成拉稀死亡。

　　我也遇到不少客户，强行断奶，刚断奶时小猪不食，拉稀。看后我都觉得可怜，尤其是冬季小猪扎成堆上面的拉到下面一身，提出来冒着白烟（其实是蒸汽），打针把脖子都打肿了，还是控制不住。

　　一问小猪压根都不会吃料。我说那为什么不会吃料就断奶？

　　人家还说：书上说28天断奶，否则影响母猪发情，一年达不到2.3窝。好气又好笑。我说：拿着到手的猪不要，去追下一窝，这样得不偿失。

　　早期断奶是有条件的。要是条件达不到，那就抓住当下。仔猪断奶首席周有恋母性。鸣啼、不食、是正常的生理现象。一周过后，有一个补尝过程，就是暴食。赠多少吃多少，肚子吃的象鼓一样，肛门不停往外流带有消化未尽的料便，这是生理性拉稀。

　　所以断奶后第二周要限料，让它吃7-8成饱，第三周恢重正常。这样可减少过料性拉稀。这一点在生产中对过料性拉稀的控制意义重要，具有可操作性。有的饲养员生怕猪饿着，见吃就赠，这样反而适得其反。

　　正确选择

　　对于教槽料的选择也至关重要，好的教槽料必须具备这两点，首席个是肯吃，第二个是好消化。

　　对于小猪来说，爱吃是最重要的，营养指标实际上并不太重要。

　　小猪爱吃什么东西呢？

　　一定是湿料，稀料更爱吃。

　　有一些诱食的东西，譬如说芳香味精油是很重要的，就是我们常说的生姜大蒜精油，八角茴香精油、甜味儿的有掩缚翠他滋味的效果。红糖和糖蜜是滋味最纯正的，但是红糖和糖蜜用量都很大，占了配方空间。目前比较靠谱的就是那种纽甜，甜度是蔗糖的九千倍。

　　小猪很奇怪，除了甜味以外他们还喜爱吃臭味儿，譬如说丁酸的臭烘烘的滋味。全价料里面用丁酸钠两公斤小猪一定尤其喜爱吃，但是普通工人接受不了这种滋味，所以饲料厂徐徐淘汰了这种方案。

　　除了刚才说的甜味和臭味之外，小猪还喜爱吃那种发酵尽了酸酸的滋味。

　　从以上三个方向去提高小猪的采食量很关键。刚才说了，适口性的问题就是采食量。

　　吃进去了，那么下一个目标就是好消化。

　　我们可以使用些添加剂让小猪把全价饲料吃进肚子里去，诱惑他们吃。但是要是吃进去了，不好消化，那么就是劫难了。

　　目前要么选择高消化率的原料，譬如蒸汽鱼粉，喷雾干燥的动物植物蛋白小肽，要么把常规的原料进行预处理，提高消化率。譬如膨化和蒸煮是最常用的。