猪连铁主要是指猪的脾脏，营养价值非常丰富，是猪体内最大的消化性器官以及内分泌器官。那么猪连铁能不能吃？

猪连铁能吃。猪连铁就是猪肝，猪肝中的营养物质很高，食用不仅对身体好，而且还具有很好的养生保健作用；但是猪肝不能每天吃，并且猪肝在食用时要讲究方式方法，若是食用方法不正确，容易导致患上心血管方面的疾病。