鸡粉的危害
来源：生活 更新时间：2022-02-28
鸡粉是一种具有鸡肉香味的复合调料，做菜时适量加一点鸡粉能起到增香提味的作用。那么鸡粉的危害是什么？
在烹饪过程中，若添加过多的鸡精，会使人体在短时间内摄入过多的谷氨酸钠，超过机体的代谢能力，直接危害人体健康，严重时可引起食物中毒，甚至致癌。
鸡粉是一种具有鸡肉香味的复合调料，做菜时适量加一点鸡粉能起到增香提味的作用。那么鸡粉的危害是什么？
在烹饪过程中，若添加过多的鸡精，会使人体在短时间内摄入过多的谷氨酸钠，超过机体的代谢能力，直接危害人体健康，严重时可引起食物中毒，甚至致癌。
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