《我的女友不是人》是一部充满欢笑的短剧，讲述了废柴调香师陈驰在遭遇事业低谷后偶遇香灵的故事。两人携手完成了一系列香料制作任务，在这个过程中不断成长，最终收获了幸福。

陈驰是制香界的一个小人物，因为技艺平平而屡遭挫折，决定放弃这个行业。正当他准备离开时，遇到了一个名叫香灵的女子。香灵看似痴傻，却拥有令人惊叹的制香技艺，她的出现为陈驰灰暗的生活带来了一丝光明。香灵制出的香不仅香气迷人，还具有治愈人心的力量。

被香灵的技艺吸引，陈驰决定暂时放下离开的想法，与她一同探索制香的秘密。相处中，陈驰发现香灵虽然在制香方面天赋异禀，但在日常生活中却像孩子一样纯真。陈驰开始照顾香灵，并从她那里学到了许多制香技巧。随着时间推移，陈驰的制香技艺有了显著提升，在行业内逐渐崭露头角。他们共同创作的香品因独特风格和深刻内涵受到广泛好评，使得他们的工坊成为制香业的一股清流。

通过共同努力，陈驰不仅实现了职业上的逆袭，还在与香灵相处的过程中揭开了一段关于制香业兴衰变迁的历史。这段历史揭示了香灵身世背后隐藏着的古老家族传奇故事。经历这一切之后，陈驰对制香乃至生活都有了新的理解，认识到每个人都有自己的价值所在。陈驰与香灵的故事激励了许多人，他们不仅传承了传统制香技艺，也为这个行业注入了新的活力。