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要想让猪快速健康地生长，了解猪所需要的营养素则是必不可少的第一步，以下就猪所需要的营养素进行简单介绍。 水：动物的生长发育，一切的代谢活动均离不开水，动物失掉体重1.2%即出现干渴感。继续失水打体重的8-10%，则引起代谢紊乱。失水达体重的20%，可使动物死亡。 能量：是由饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，经过猪体内氧化而产生的。动物体为维持生命活动和生产过程中都要消耗能量。饲粮中的含能物质主要为玉米和油脂。 蛋白质：把氨基酸也归结到这一类。平常我们讲的蛋白质主要是指粗蛋白，而蛋白质是由氨基酸通过肽键和空间折叠而成，可以说蛋白质的营养就是氨基酸的营养，但是为什么我们要分别列出来呢?这就涉及到一个氨基酸的平衡的问题。并不是粗蛋白越高越好，关键要看氨基酸的平衡。这就是为什么鱼粉里德蛋白质比豆粕里面的蛋白质要好的原因。猪的第一限制性氨基酸为赖氨酸。 脂肪：通俗点讲脂肪就是猪身上的肥肉(膘)，一般位于皮下或瘦肉之间。主要作用是产热，供维持和生产需要。 在饲料中，脂肪是作为能量饲料进行添加。配合饲料中添加油脂的主要目的是为提高其能量水平，添加适量容易形成颗粒，提高适口性及节省蛋白质消耗等。预混料中添加油脂可防止产生粉尘。 饲料用油脂一般为：牛油、猪油、鱼油、豆油玉米油等。 维生素：又叫维他命，是维持猪正常生理机能所必须的低分子有机化合物。现已发现有三四十种，分为脂溶性和水溶性两类。脂溶性维生素：ADEK;水溶性维生素：B族和维生素C。 矿物质：按它们在猪体内含量的多少，一般可分为常量元素和微量元素两大类。常量元素：钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁等;必须微量元素：铜、铁、锌、锰、硒、碘、钴等。 据有关调查显示：母猪被淘汰的原因与饲料营养有关的占66.9%!那我们的种猪营养到底出了什么问题? 问题一：没有后备母猪专用饲料 很多人使用肉猪料给后备母猪吃，造成热能太高，钙、磷不足，繁殖有关营养不够，也有人拿怀孕母猪料给后备猪吃，结果能量不够，氨基酸不足，这些都造成后备母猪繁殖能力受到极大的伤害。 后备母猪在70千克以后的营养需要就已经不同于一般商品猪了，最快的生长速度和最佳的料肉比并不是后备母猪所需要的。考虑到后备母猪的未来是为了繁殖小猪，所以设计配方时除了应该满足其正常生长所需外，还应该正确控制好后备母猪的成熟时间点，供给充足的维生素以及矿物质，保证母猪骨架健全、四肢健壮、蹄部有力。 问题二：怀孕前期营养不重视 怀孕前期营养除了应该满足维持所需及部分生长所需外，更应该注意确保胚胎着床及生长所需的营养，刺激肠道发育并为哺乳期打基础所需营养，促进骨骼健壮所需营养和增加胎儿肌纤维数的营养。但是在实际生产中，怀孕前期母猪的营养却不被重视。本文来自猪场动力网。 怀孕前期日粮中纤维的营养也相当重要。怀孕饲粮中适宜的纤维水平可提高妊娠早期胚胎存活、改善规癖行为和肠道健康，降低母猪分娩应激等，从而显著改善母猪的繁殖性能。 此外，母猪的食量正确与否也会影响怀孕前期的胚胎死亡率，以及下一胎的排卵率等，因此要提高母猪的产仔数，母猪的食量也不可忽视。 问题三：关键营养不足 通常人们都只重视常规营养成份，却不知道影响繁殖、免疫、贫血、骨骼与抗病的关键成分，例如维生素E可以提高初乳抗体，防止饲料氧化，减少产后综合症(MMA)，增加免疫力;叶酸可以减少胚胎死亡率;生物素可以增加子宫空间，提升受孕率以及预防裂蹄;有机铁预防贫血，有机钙可以提升骨骼的强度，有机铬可以提升产仔数。旧的营养标准已不能满足母猪实际需要，这些关键营养素的缺乏对母猪繁殖性能的影响甚大。例如有10%的种猪是因骨骼问题被淘汰，母猪有贫血的也达半数以上。 问题四：哺乳前及哺乳期与品种脱节 现在的种猪经过这几十年的品种改良.体形较以前更大，瘦肉率更高，繁殖效率和泌乳性能也更好了，理论上需要吃更多的饲料才能满足其营养需求。但是，实际上目前的种猪食欲都很差，采食量皆有不足的情况发生，特别是一些高产母猪往往易造成营养严重不足，引发一系列的不良后果。 因此，现在哺乳期母猪的营养需满足以下需求：乳腺、子宫及胎儿成长所需，得到最大的初生重及产仔数：恢复分娩时消耗之体力及修复受伤之子宫、卵巢;足量供应奶水所需成分，避免消耗体内组织;初乳及奶水之成分符合小猪所需;储备下一胎繁殖周期，提升发情率及受胎率;种畜繁殖所需养分。 问题五：母猪营养浓度太低 随着猪品种的改良和饲养方式的不断改变，传统的营养标准已不能符合当今母猪的需要，最新的趋势是高氨基酸、高热能、高维生素和高矿物质的高营养浓度配方，已证明这样的高营养浓度可增加母猪泌乳量、减少失重和提升繁殖成绩10%以上。 配制高营养浓度配方，可以添加适量的油脂，但应注意油脂品质一定要好，不可有氧化现象，否则问题将更多：必需脂肪酸与非必需脂肪酸间一定要平衡。 问题六：产前一周没调理 母猪产前一周和分娩时的营养非常重要，一旦解决不好会影响到母猪全期的繁殖性能，却往往不被重视。例如，母猪产前基于天性，急于造窝，会一直处于紧张中，再加上环境改变，生理巨变，常会发生便秘现象，而便秘将会导致产道受挤压变窄，引起难道或分娩时间过长.大肠中排泄物发酵产生内毒素，导致MMA(子宫炎、乳房炎、无乳综合症);便秘也会影响母猪体质，使乳汁变差，进而诱发小猪黄白痢;便秘严重时甚至引起肛脱而无法受孕。 此外母猪产后低血钙症、产后无力、无乳症、子宫内膜炎等产后症状也都是母猪饲养者经常遇到的困扰，很大程度地影响了饲养成绩，而这些大部分其实都是因为产前及分娩中母猪发生了环境紧迫、生理巨变及心理压力所导致。因此母猪在产前一周需要所需营养需考虑：1解决产后低血钙症：2生产时体力强化;3避免便秘;4改变体质，尿液PH6.0--6.7;5离子平衡值要低;6 亚油酸大于1.6%;7解决炎症问题。 问题七：生得多.养不起来 随着养猪技术和育种技术的迅速发展，母猪窝产仔数也有了一定的提高。但是往往窝产仔猪越多，仔猪的出生重就越轻，甚至于许多新生仔猪出生活不到几个小时或几天的时间就会死亡，即使活下来的仔猪也要面临母猪奶水不够、吃不饱的问题。 问题八：没有公猪专用产品 不同生长阶段的猪，对营养物质的需要量不同，公猪作为影响整个猪场利益的关键因素，也有其特殊的营养需求，可养猪户中普遍存在这样一种现象，即用育肥猪饲料喂养种用公猪。结果经常造成公猪增膘快，性成熟晚，性欲又不强，睾丸功能不正常，不能正常产生精子。 |
