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“最近猪肉的市场价格咋这么便宜呢？”2013年2月21日，猪肉的批发商王丹给本报打来热线。 确实，春节过后，猪肉的批发和零售价都有所下降，东方艾格畜牧分析师王晓悦表示，这是市场上猪肉的量供大于求造成的。 批发市场价格年前年后差1.5元/斤 长春市民王丹从事猪肉的批发生意多年，年前，市民都纷纷购买猪肉的，因此她的批发生意也特别好。“那时候猪肉的批发市场价格是10.5元/斤左右，排骨的批发市场价格为16元/斤左右，每天批发的量都非常多。” 王丹说，但自从过了年后，猪肉的批发的量数也开始下降，而且批发市场价格也回落了很多。 王丹说，“现在猪肉的批发市场价格是9元/斤左右，而排骨也下降到12元/斤左右。” 需求淡季 市场生猪供大于求 采访中，记者了解到，春节期间，很多市民大鱼大肉都吃的有些多，“每逢佳节胖三斤”的顺口溜也广为流传，因此春节过后，消费者更多会选择一些清淡类的食品，猪肉的销量也就有所下滑。 东方艾格畜牧分析师王晓悦表示，出现猪肉的市场价格下降的主要原因就是目前生猪存栏量较高，市场供应量充足，人们需求减弱，出现了供大于求的情况。 春节过后猪肉的销量不断下降 近日，生猪经纪人顾显军表示，春节过后，生猪收购市场价格也一直在降。生猪收购价由年前的7.2元/斤降到了现在的6.6元/斤。 与此同时，零售市场也“闻风”而动。在长春重庆路附近的一家农贸市场内，猪肉的零售摊主许先生正在看报纸，他说，春节过后，猪肉的销量下滑很多，市场价格也在不断地下降。 “年前猪肉的市场价格是14元/斤左右，而现在基本在13元/斤左右徘徊。”许先生说，看这种情况发展，猪肉的市场价格近期想涨有点困难。多位猪肉的零售摊主也都表示，春节过后，猪肉的批发和零售市场价格都呈明显下降趋势。 |
