全国生猪市场行情与昨日震荡上扬，各省生猪平均价格为15.71元/千克，较昨日猪价上涨0.09元/公斤，涨幅为0.58%，较上周同期猪价（11月12日）上涨0.15元/公斤，涨幅为0.96%。全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为17.14元/千克，最低地区为山东省，生猪平均价为14.42元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。今日猪粮比为6.83：1，与昨日猪粮比持平，较上周同期猪粮比（11月12日）下跌0.01，跌幅为0.15%。

　　北方猪价尤其东北地区逐渐显现出了不同幅度的上涨态势，屠宰企业生猪屠宰量也开始提升。东北普降大雪使省内外生猪调运不顺畅，局部性供给短缺也开始显示出来。北方个别地区受疫情影响，养殖户出栏生猪积极性较强，生猪供应整体上维持平衡状态，各地生猪交易情况良好。从全国范围来看，各地生猪价格跌涨幅度非常有限，生猪价格上扬态势虽得以支撑和延续，天气和疫情仍旧是影响猪价走势的两个重要因素，间接反映了生猪市场供给和需求的相互作用。

　　西南地区猪价继续保持领先地位，猪价在上旬保持在7.94元/斤运行了一段时间后，受到省外低价猪源冲击减少，本地猪源出栏较为平稳的影响下，生猪最新价格出现0.05-0.1元/斤的上涨，16日猪价报收8.06元/斤；华南地区方面，终端消费逐步回暖，带动各地生猪价格上涨，养户出栏心态稳定亦对行情稳定起到积极作用，猪价从7.48元/斤涨至7.62元/斤。

　　东北猪价7.6/斤-7.8元/斤，华北猪价7.7元/斤-7.9元/斤，河南猪价7.65元/斤-7.85/斤，江苏猪价7.8元/斤-8.0元/斤，湖北猪价7.65元/斤-7.85元/斤，四川猪价8.0元/斤-8.2元/斤，广西猪价7.7元/斤-7.9元/斤，湖南猪价7.65元/斤-7.85元/斤，江西赣州猪价7.6元/斤-7.8元/斤，福建漳州猪价7.45元/斤-7.65元/斤，广东四会猪价7.75元/斤-7.95元/斤。

　　南北地区天气情况均利好猪市——东北雨雪天气造成生猪运输不便，给屠宰企业收购带来不便，为东北华北猪价上涨制造条件；两广上周前期遭遇台风调运不畅，进而阴冷天气来袭，于周末放晴，终端消费有明显拉升。由于华南升价明显北上减少，西南猪源以华中为主，带动华中猪价亦有小涨。

　　当前猪价进入上升通道，养户略有压栏心态，北方屠宰企业结算价提升缓慢，再加上市场需要一定时间消化升价带来的变动，相信本周猪市行情变化将较上周缓和，生猪出栏价总体向上走势不变。