全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,12月2日,牛肉、猪肉价格微幅下降;食用油、蔬菜、禽蛋、水产品价格以降为主;水果价格微幅波动;利乐砖(纸盒)纯牛奶价格上涨;成品粮、羊肉价格基本稳定。
市场价格监测,平稳近四个月的地区生猪在今天市场的价格近日出现小幅上涨,日前猪粮比价为7:1,高于地区生猪在今天市场的养殖赢亏点,养殖户利润增大;猪肉价格稳定。价格监测数据显示:地区生猪在今天市场的(三元)7.70元/斤,比20日上涨0.20元,涨幅2.67%;环比涨幅2.67;同比上涨0.50元,涨幅6.94%;普通地区生猪在今天市场的7.30元/斤,涨幅较为明显,养殖户利润增大。猪肉价格暂为平稳,价格为:五花肉11.00元/斤,精肉12.00元/斤。牛羊肉价格稳定,分别为28.00元/斤和35.00元/斤。
监测的21种蔬菜中,16种价格下降,2种价格上涨,3种价格持平;鲤鱼、带鱼、草鱼、罗非鱼价格分别下降0.1%、0.1%、0.2%、0.3%,鲫鱼价格上涨0.1%;普通鲜鸡蛋价格下降0.2%,白条鸡价格下降0.1%;猪五花肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格稳定,猪后臀尖肉、牛腱肉、牛腩肉价格降幅均小于0.1%。
地区生猪在今天市场的价格上涨的主要原因是近日气温下降,丰县居民对猪肉的消费需求有所增加,如开始腌肉、灌肠的习惯。预计后期随着猪肉需求增大,再加上养殖户目前惜售,地区生猪在今天市场的价格仍有上涨的可能,猪肉价格也会随着地区生猪在今天市场的价格上涨的影响出现上涨。
监测数据显示,近一个月来,全国去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格整体呈现上涨走势。与11月1日相比,12月2日,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉全国日均价分别上涨0.9%、1.6%。分地区来看,重庆、贵州、上海去骨鲜羊肉价格涨幅居前,分别为10.9%、10.5%、6.9%;重庆、江西、江苏带骨鲜羊肉价格涨幅居前,分别为12.8%、9.6%、4.8%。 |