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春节临近，猪肉市场价格不涨反跌
临近春节，往年一到节前就上涨的肉价，近期却不改颓势，一路下跌。货源过于充足造成了猪肉旺季市场价格不涨反跌的现象，据业内人士分析，猪肉市场价格短期内难“回温”，将持续稳健下跌的态势。
昨日，记者走访永辉、沃尔玛、新华都等多家超市以及市区一些农贸市场，发现猪肉市场价格较前一两个月又有了一定幅度下跌。
“14元/斤，快过年了肉价怎么还这么便宜？”正在永辉井大路店选购猪肉的郑女士说，往年春节前都要卖到16-17元/斤的猪瘦肉，今年却不见涨价。据销售人员称，近期各类猪肉的零售市场价格都有一些下调，前后戈9元/斤，筒骨17元/斤。
另外，据在庆城农贸市场从事猪肉生意的林先生称，生猪收购价也在不断下跌。2013年9月份时，生猪收购价已跌至7.9元/斤，而近期收购价只要7.2元/斤。据了解，国内部分地区的收购价甚至跌破7元/斤，黑龙江、江苏等省份个别城市生猪收购价只有6.2元/斤。
据福州养猪行业协会顾问郑谋铨介绍，去年上半年北方制作腊肉对猪肉需求大，导致上半年猪肉市场价格呈上涨趋势。下半年这部分需求减少，加之福州市场上猪肉供应量是需求量的2-3倍，猪肉市场价格开始持续下跌。另外，不少猪农认为春节前市场价格肯定能有所上涨，一直不将生猪出栏，集中在春节前出售。这也导致目前市场上猪肉供应量过剩，市场价格自然下跌。
郑谋铨称，预计春节前一两天肉价或有小幅度波动，但从大趋势来看，未来猪肉市场价格仍将继续稳健下跌。 |
