节前生猪价格继续跌,继前一周下跌5.19%,上周继续下跌4.11%。昨日,江门市价格监测中心发布上周(1月13日-1月20日)“菜篮子”价格动态。除了生猪外,大部分蔬菜价格下跌明显,但豆角、凉瓜涨幅超过8%。
近段时间,全国生猪价格纷纷下滑,广州生猪价格10年首现节前下跌,江门本地同样也不例外。上周江门生猪价格继续下跌,本周出场均价为14 .00元/公斤,较早前跌4 .11%。但市场猪肉价格仍旧稳定,其中,瘦肉、排骨、五花肉每500克零售均价分别为14.80元、19.71元、12.03元,价格与前一周持平。牛肉每500克零售均价36.07元,同样持平。
另外,上周江门市主要品种蔬菜价格总体下滑。但豆角、凉瓜继续保持8%的涨幅。
近期猪价跌跌不休,令到养殖户恐慌情绪进一步加重,不计成本的抛售现象越演越烈。新牧网猪价指数分析部认为,全国范围内生猪总体出栏量暴增,而肉类消费量与猪源供给量的失衡,各生猪市场猪源供给严重过剩,在多种因素影响下导致生猪出栏价格出现暴跌,市场交易情况急速下滑,市场交易价格大幅下跌。
分区域看,西南地区的双汇屠宰的基本全是外省猪源,而随着猪肉消费下滑,猪价还将继续下滑;华南地区猪价与西南猪价有0.2元左右的差价,已出现少量河南猪外调至广东中山的现象。而华中部分养殖大户,由于经不起市场压力,亲自联系屠宰场,进一步压低当地猪价。部分养殖公司生猪出栏价如下:新五丰猪价6.2,广东温氏猪价6.6,江苏温氏猪价6.8。 |