武汉猪肉地区市场价格行情再度走低,猪排骨的零售均价比年前便宜了1元多,物价部门分析称,肉价可能还会继续降。
武汉市物价局监测数据显示,在武汉市集贸市场,近期猪腿夹肉、猪精瘦肉的市场零售均价为每斤12.06元和16.28元,相比年前(1月29日),约分别下降了3.5%和3.2%,猪排骨零售均价从年前的每斤19.71元降到了18.61元。
湖北省物价局人士介绍,年后,包括武汉在内的湖北省多地的肉价都跌了,目前猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨的每斤全省均价分别为15.15元、11.86元、16.8元,同比便宜了9.66%、16.18%、11.16%。肉价大跌让养殖户很受伤。目前,武汉农户养一头猪要亏200多元。
物价部门分析,肉价下跌主要原因是,生猪总体出栏量较大,而餐饮业不景气导致猪肉消费量不足,市场生猪供过于求。这种局面短期内难有改善,预计后期生猪市场行情会继续走低。 |