近期,受市场需求低迷影响,我省猪肉价格有所下降。昨日记者从省物价局获悉,本周我省猪粮比价为5.5:1,比2月26日下降0.1个点位,预计短时间内肉价将呈下降走势。
猪肉市场交易量小幅增加,猪肉价格持续下跌。
据对重点猪肉批发企业监测,鲜猪肉批发交易量为44.13万公斤,环比上升1.15%。
猪肉批发价19.02元/公斤,环比下跌0.83%。
生猪收购价和白条肉出厂价分别为13.45元/公斤和17.4元/公斤,环比分别下跌2.32%和2.68%。
全省猪肉市场零售均价24.25元/公斤,环比下跌1.86%。
近期猪肉市场处于需求清淡阶段,屠宰企业整体成交量有限,本周生猪、猪肉价格继续呈现下行态势。
生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤11.82元,比2月26日下降2.88%。
鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克11.79元,比2月26日下降1.34%。
肉类需求低迷,养殖户反映,猪肉终端消费市场非常冷清,南方家庭腊肉和北方年猪肉均依旧深深地影响着消费市场。
目前国内生猪出栏价格大多集中在5.5-6.0元/斤之间,东北猪价保持继续领跌的趋势,全面回调至5.5元/斤。
目前全国疫病形势较为稳定,并未出现大的疫情;但值得注意的是局部地区仔猪又开始涨价,三元仔猪徘徊在20元/公斤的高位,导致母猪淘汰进程较为缓慢。
预计后期四川猪价跟随全国猪价继续下跌。
若无利好因素支撑,预计短时间内生猪、猪肉价格仍呈下降走势。
另据市物价局价格监测显示,近期我市蔬菜价格略降。17种蔬菜价格8降6涨3平,均价较上周下降2.27%。 |