国内猪肉行情价格走势上涨 进口猪肉制品显利润空间
温州出入境检验检疫局的肉制品进口记录显示,温州口岸的肉类进口始于2010年,当年从法国、荷兰等地共进口了90多吨猪肉制品,主要为白条肉、猪脚。
此后,温州口岸的猪肉进口逐年减少,2011年为40多吨,2012年仅6.6吨,而去年更是零进口。
从国内的猪肉行情价格走势看,温州口岸进口猪肉的减少,也正是国内猪肉行情价格走势走低的时候,尤其是2012年和2013年,国内猪肉行情价格走势最低时每公斤不到10元。
“从今年一季度开始,国内猪肉行情价格走势企稳后,就一路走高。”温州最大的生猪养殖企业、温州市味美思食品有限公司总经理林宪忠说。
据了解,今年一季度猪肉行情价格走势平均每公斤14元左右,到6月份上涨到每公斤16元,而上个月涨到每公斤18元,进入8月份后,每公斤超过19元。
相对而言,进口猪肉制品行情价格走势比较稳定。温州出入境检验检疫局食品处处长吴海表示,2010年进口猪肉制品的行情价格走势波动并不大,去年与前年国内的猪肉行情价格走势较低,进口猪肉制品就没有利润空间。
据测算,进口猪肉制品的成本为每公斤不超过15元。
正规进口猪肉制品相对较安全 目前未查到含瘦肉精
进口猪肉制品行情价格走势这麽便宜,质量有保证吗?对此,吴海表示,正规进口猪肉制品,不仅进口商要取得国家质检总局的进口肉制品的资格备案,国外生产商也要通过国家质检总局的认证,再加以出口国的检验检疫和进口后我国的检验检疫,不会将有问题的进口猪肉制品投放到市场。“目前,温州口岸未从进口猪肉制品中检测出瘦肉精等禁用物。”
浙江展宏食品有限公司负责人潘一杰表示,进口猪肉制品比较便宜,主要是老外一般只爱吃猪肉,筒骨、猪脚等猪肉制品大多用于出口。
相关业内人士称,国外生猪养殖的规模化要比国内高,安全性也相对高一些,而且屠宰与分解的工艺也要高,肉的品相比国内的要好。
同时,中国是一个巨大的市场,国外这些大型农牧企业一般不会将有问题的猪肉制品通过正规渠道出口到中国,因一旦被我国查到,该农牧企业将很难再进入我国市场。 |