为切实加强畜产品质量安全监管，做好生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作，根据省畜牧兽医局《2014年江西省开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督检测工作方案》（赣牧函〔2014〕73号）文件精神和市农业局的统一布置，今年南昌市动物卫生监督所继续在全市范围开展了生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督检测工作。

　　此次“瘦肉精”专项监测工作从9月份开始到11月25日前完成，在全市9个生猪定点屠宰场（点）共抽取样品2250份，经快速检测为阳性的样品全部进行确证检测。每份样品需检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”。抽检人员严格按照操作规程采样抽检，确保检测结果准确，并做好详细记录，要求11月25日前将阳性确证检测结果、工作小结及有关报表报省动物卫生监督所。