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江苏:入夏淡季猪肉价格逆市上涨

来源:养猪人必看 www.yangji120.com 发布时间:2015-06-12

  昨天,国家统计局公布了包含扬州在内的50个城市首要食物报价变化,记者联系市场造访,发现夏日本应冷季的猪肉报价却逆势“昂首”,蛋量削减蛋价却持续跌落,“异常”的报价背面究竟隐藏着哪些“助推器”?

 

  入夏冷季猪肉报价逆市上涨

 

  在市民形象傍边,每年夏日猪肉将进入冷季,市民“吃肉”数量大幅降低,肉价也会随之跌落。可本年我市肉价却出现了不降反升。

 

  昨天上午,记者造访了市区多家农贸市场,发现当前我市猪肉零售报价维持在13元/斤摆布,对比之前上涨了0.5元-1元/斤。市物价部门有关人员剖析说,5月份以来,跟着猪肉存栏数量的削减,扬州猪肉报价出现回升。这一轮肉价上涨的根本原因在于前期猪价持续跌落,致使我市养殖业规划大幅减缩,市场供应削减。

 

  产蛋量降低,蛋价却仍持续跌落

 

  气温不断添加,母鸡产蛋量出现了相应削减,依照道理来说,蛋价就会随之上扬,但是记者造访发现当前我市洋鸡蛋零售均价在4元/斤摆布,有些农贸市场甚至已经跌破了“4元大关”,如方圈门农贸市场当前零价格在3.8元/斤。有些超市更是打出了“3.5元/斤”的促销价。

 

  据剖析,上一年下半年补栏量的添加保证本年鸡蛋的有用供给增多,鸡蛋报价才持续呈小幅下行态势。此外,需要方面,跟着端午节逐步接近,鲜蛋备货对鸡蛋需要有必定的提振,但提振作用较为有限。

 

  本地菜很多上市,菜价以降为主

 

  叶菜类报价本年相同也不按套路“出牌”,出现不涨反降的表象。与上月均价对比,降幅较为明显的有:大白菜从1.64元/斤降至1.2元/斤;韭菜从3.2元/斤降至2元/斤,石塔农贸市场甚至卖出了1.3元/斤的贱价;西红柿从3.4元/斤降至2.5元/斤;青椒从4.2元/斤降至2.5元/斤等。

 

  据剖析,扬州近期气候适合,本地蔬菜很多上市,才会形成鲜菜报价以降为主。“如今的气温还没到那种非常炎热的期间,气候适合,本地菜快速成长,会集上市,总体拖低了菜价水平。”

 

  天热了,西瓜一天跌一毛

 

  记者在采访过程中还发现一个表象,从前对比精贵的白兰瓜、伊丽莎白、西瓜等生果报价当前没有超越一斤2元的,这也意味着我市本年夏日生果报价也不是很高。还有近来才上市的荔枝、樱桃报价对比从前也较为廉价。

 

  西瓜在当前市场零价格可以说是“一天一个价”,每天廉价一毛钱。记者在城北一家生果摊点了解到,当前西瓜价格在1.3元/斤,对比上星期廉价了0.2元,而略微好一点的种类也就1.8元/斤,相同比上星期跌落了0.2元/斤。

全国猪价

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