从上周生猪价格浮现归落以来,各地区猪价涨跌互现,屠宰企业调价、压价交替使用,瞧来压价采购进行的也比较艰难。虽然南方腊肉制作结束,需求方面失去一个提振力度,但是北方年猪行情开始接棒,加上目前都开始备年货,因此猪肉消费持续增添。虽然说猪价的归落致使部分养殖户选择出栏,但是集体生猪供应紧缺,供需双方陷入博弈状态,养殖户也并未浮现恐慌行为,而且对年底行情期待较大,存在压栏等价行为。因此猪价跌势幅度不大,集体行情持续涨势,但是涨势已经放缓。其实本次为期两周的上涨态势已经把猪价放在了一个较高的位置,市场调节只是一个理性归归平衡的过程。即使部分城市启动存储肉投放、屠宰企业联手压价收购也均难敌供不应求对猪价的支撑。 |