猪市行情“淡季不淡”,出乎许多养猪人的意料。
3月9日,全国范围生猪出栏价格如下:华中猪价9.5-9.7元/斤,华东猪价9.7-9.8元/斤,华南猪价9.4-9.6元/斤,西南猪价9.8-10元/斤。
按照目前的行情,单头肉猪盈利幅度已经超过了550元。
为什么猪价的走势会一反常态?
有人指出,学校潞傍开学增添了猪肉消费。每年开学的光阴差不多这个时候,凭什么今年影响就这么大了呢?所以,这不是主要因素。
有人指出,国家打击走私肉的力度增大,走私猪源冲击减少。其实,这只能影响到区域生猪市场,走私猪源减少的量不足以导致全国生猪市场有这么硕大的涨幅。
压栏就更不是了,现在愁的是无猪可卖。经历过重重考验生存下来的猪场,显然也更加理性了。
最根本的因素还是供需浮现了逆转,能繁母猪减少的数量太大(低于3800万头,高峰时期超过5000万头),去年四五月份开始补的后备母猪产能又没有真正释放出来,等于浮现了一个光阴差。
2013年以来,养猪业经历了一波相当惨烈的产能调整:一方面许多养殖户在长达22个月的亏损期中黯然推出;另一方面,环保政策愈加严肃,地方政府以此为由,大搞猪场拆迁;还有一点,各种外来资本不再狂热,不再盲目地陷入养猪业。
最近这两年,赌行情的少了,投机的少了,有钱任性的少了,踊跃扩大规模的也少了,所以这构成这波起于2015年3月底的生猪行情可以持续这么长光阴,而且看起来2016年的行情不会差到哪去。
但猪场拆迁还将潞傍。国务院总理李克强在介绍2016年重点工作时强调,要全面推进城镇污水处理设施建设与改造,加强农业面源污染和流域水环境综合管理。 习近平主席就“十三五”规划建议稿重点说明的九个问题中,有三个与环保有关。如此看来,环保整治的力度只会越来越大,那么猪场拆迁只会越来越多,并且从南 方向北方,从东部向西部延伸。
不妨看一下去年各地猪场拆迁情况:
从这份表格可以看出,去年拆迁大多浮现在南方地区。这里就不得不提一份文件了,2015年11月底,农业部发布了《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导建议》,里边提出:
随着南猪北移,生猪调运过程中的不断定因素将会对当地生猪行情施加更大的影响。
当许多猪场庆幸终于撑到猪价上涨时,其实许多养殖户已经永远退出这个赖以谋生的产业,并且当中的绝大多数,永远失去了再次陷入的机会。
每一场猪场拆迁背后,几乎都有一个无比辛酸的故事。惟独养猪人才干真正咀嚼得到。
整合加速,对养猪业长远发展而言是好事,但同时意味着许多养殖户承担这种产业调整所带来的阵痛。
他们在这个产业里边默默无闻,用自己的辛勤快动,换取收入。这同样是一份有尊严的职业,他们向来没有得到应有的尊重!
直到今天,许多声音都习惯性地将生猪行情的波动、疫病防控的失控等等,归咎于中小散户。
也许只是因为这个群体属于沉默的大多数吧。
但在我看来,无论规模大小,他们都是养猪人,都在努力为自己的事业打拼,都为人民群众的菜篮子供应做出了奉献。而奉献,不分大小。
我更希翼,禁养区、限养区和适养区的划定应该理性而且科学,猪场拆迁不能搞一刀切,不能一拆了之,合理引导优于强硬措施。
辞等到猪价飞上天,才反思激进的政策举措。
尤其是,那些环保措施做得很到位,养殖水平也不错的养殖户,他们应当获得一席之地。
最后,在养猪户喜迎猪价大涨的时候,希翼整个产业更理性,沉下心来把猪养好、把成本降下来、把环保做到位。
许多养殖户对2016年的生猪行情的确抱有很高的期待,但潜伏的风险不容小觑:譬如进口猪肉的快速增长、国家冻肉投放的节奏、专业育肥的成本偏高、重要疫情的浮现。另外,去年补上来的后备母猪潞傍在下半年释放产能,也是一个需要重点评估的因素。
把猪养好,才干真正掌握生存的主动权。
先尽人事,后闻天命,是一个不错的养猪哲学。 |