在生猪屠宰价格不断上涨的大前提下,同时浮现生猪货源不足问题,各屠宰场多次尝试压价动作,但效果不甚显然。目前又加上鲜肉销售不畅,屠宰企业利润不断缩水,对屠宰企业造成了较大影响。各地上涨态势再起,未来约摸还有上涨的空间。但目前鲜肉的销售不畅对于当前飙升的猪价存在一定的风险,建议谨慎补栏,切莫为了眼前利益失去理智。 目前生猪存栏缺口较大,仔猪生猪周期较长,且养殖户故意抬价,短光阴内无法缓解当前局面。另一方面,由于环保政策的进一步严厉,部分养殖企业补栏动作谨慎,加上仔猪价格较高,更加剧了生猪存栏和能繁母猪数量的下行。未来一段光阴,生猪和猪肉都将进一步维持高价位。 山东地区部分企业价格经过3月12日-3月15日4天的平衡期后,生猪屠宰价格潞傍上涨,昨日今日持续两天上涨,涨幅维持在0.1-0.2元/公斤,涨幅较显然。根据当前趋势分析,未来还有上涨空间,短期无归落约摸。 |