昨日,省物价局发布“近期湖北省生猪价格情况简析”,今年以来,生猪价格向来处于高位颠簸。据价格监测中央数据显示:1月和2月,100公斤左右生猪出栏价环比上涨6.17%、2.91%。同时,根据3月22日检测显示,猪粮比价为8.98:1,高于8.5:1的蓝色预警线。 湖北生猪价格高位颠簸 3月19日,国家发改委发布数据显示,截至3月9日,全国生猪均匀出厂价格为每公斤18.62元,同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13﹕1,显著高于盈亏平衡点,已陷入黄色预警区域。 具体到湖北,3月22日监测生猪出栏价为每公斤19.03元,环比上涨2.81%,猪粮比价为8.98:1,高于8.5:1的蓝色预警线,已陷入防止价格过快上涨调控区域。 省物价局介绍,目前生猪价格向来在高位颠簸,市场仍处于紧平衡状态。主要是因为生猪去产能化程度较深,供应偏紧状况短期内难以根本缓解。去年4月份生猪价格浮现快速大幅上涨后,养殖户开始增添生猪补栏,但由于此轮生猪生产调整光阴长、幅度深,对市场的影响深远,养殖户补栏也更加谨慎,没有浮现大规模补栏和扩张现象。 据省农业厅提供的数据显示,2月份能繁母猪存栏量环比下降0.51%,比去年同期下降0.25%;生猪存栏量环比下降1.03%,与去年同期相比上涨0.12%。另外,新的环保法实施以来,各地狠抓畜禽养殖污染管理,一批不符合环保请求的养殖企业退出市场,后期生猪存栏量再度小幅下滑的约摸性较大。 长江商报记者走访湖北某大型屠宰厂发明,当前该厂带皮白条肉销售均价涨至25.40元/公斤,较1月15日的23.50元/公斤上涨1.90元/公斤,涨幅8.09%。 卓创资讯分析师王亚男表示,现今正处于消费淡季,企业故意下调猪肉价格。然而,生猪供应只减不增,企业对下调猪价有心无力,近期销价下调约摸性不大。 国内粮食库存达历史高位 生猪价格后期走势如何?省物价局预计,受消费需求总体偏弱和养殖成本下降等因素的影响,全年生猪价格总体将高位颠簸运行,猪价和肉价大幅上涨的概率不大,波动幅度会小于2015年。 近年来居民饮食越来越多样化,猪肉消费量相对减少,牛羊肉、水产品、禽、蛋等替代品的消费量显然增添。人们传统的消费习惯和观念也在改变,原来节日前集中大量储存肉的做法已经逐渐转变为随吃随买,猪肉消费需求增长总体呈偏弱态势。同时,在国内经济增速减缓和政府倡导勤俭节省,遏制公款、集团消费的背景下,今后一段时期猪肉消费增长仍将偏弱,需求拉动猪价大幅上涨的动力不足。 此外,养殖成本下降对生猪价格有一定的抑制作用。今年以来,国内玉米、豆粕价格持续走低,并双双跌至近年来最低价位。12月底全国主要生猪养殖县(市)饲养企业玉米、豆粕购进价格均匀每公斤分辞为2.10元、3.01元,比去年同期分辞下降15%、22%。随着近年来国内粮食产量、进口量的“双增”,目前国内粮食库存总量已达到历史高位。在国内外粮价倒挂的情况下,未来一段时期国内市场将是去库存和归归市场化的一个过程。
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