英国环境、食品及农村事务部的最新数据显示，3月份猪的屠宰量与它们预期的一致，总屠宰量920000头，上涨了3%。

　　今年3月份不但猪的屠宰量增添，而且屠宰的每只猪的均匀分量也比去年同期增添了83.1KG。

　　但是到目前为止，今年屠杀母猪的数量比2015年上半季增添了7500只。