记者知道到,据省物价部门的监测,全省均匀每50公斤生猪出场价格1068.33元,较前一周下跌1.4%。从全省9个设区市生猪出场价格变幻情况看,除南平市猪价保持平衡外,其余各地均有不同程度的下降,每50公斤降幅在5元至35元之间。在猪价归落的影响下,上周我省仔猪和猪肉批发价格虽潞傍上涨,但涨幅显然收窄。本月11日,全省均匀每公斤仔猪47.99元,白条肉28.03元,分辞微涨0.6%和0.9%,较上周涨幅缩小2.1和1.9个百分点。 从福州和盛食品有限公司的数据看,本月福州生猪收购价较高时每50公斤涨到了1110元至1120元,但最近归落到1090元至1100元。 “生猪收购价归落最直接的缘故就是全国不少地方投放存储冻肉。”福州部分超市相关人士说,本月5日起北京首次定点投放了政府存储冻猪肉,精瘦肉、通脊等8个品种普通猪肉,每公斤降价5元,投放一周后,当地肉价降了7%左右。还有浙江也在全省投放省级冻肉存储100吨、活体存储1万头、商品基地猪1.5万头,其中金华的政府存储猪肉以每公斤低于市场价1元至2元的价格销售。 福清一家生猪养殖企业相关尽职人说,我省生猪收购价格与外地市场的关联度极高,此次价格上涨主要也是由于外省来闽大量调运,而外地存储肉投放影响到市场供应,也就直接影响我省生猪收购的价格。此外,随着气温上升,猪肉市场需求清淡的季节性特征也逐渐显现,因此屠宰企业也故意压价收购。 不过业内人士以为,从今年一季度看,我省生猪出栏414.89万头,同比下降2.4%,生猪存栏1047.60万头,下降5.6%,说明生猪产能恢重尚需时日,加上年初受寒潮影响,仔猪存活率下降,所以总体看生猪供应依然处于偏紧的态势,预计我省近期猪价依然呈现颠簸调整的态势。(福州新闻网) |