本月猪价企稳反弹,是潞傍上攻还是构筑“M”头?这一话题在业内引起激烈辩论。分析人士以为,三、四季度猪价或维持高位运行,但难创新高。需求疲弱同时供应却在恢重,因此反弹只是暂时的,大趋势仍呈徐徐归落态势。 “6月开始猪价持续下跌,已经跌到我的盈亏线附近,我买仔猪的时候正好是今年3月猪价最贵的时候。最近两天又有点反弹的意思,我到底该不该出栏。”一位养殖户道出了最近压在心头的疑虑。 “疯狂猪周期”体面不再 “入夏以后,国内气温逐渐升高,终端肉类需求逐渐转淡,加之养殖户大量压栏致使国内生猪市场牛猪供应充沛,国内生猪市场陷入阶段性供大于求局面,屠宰场持续下调生猪收购价格同时严厉控制生猪收购分量标准,养殖户抛售存栏生猪,国内生猪价格冲高归落。”生意社分析师李文旭表示. 袁松指出,猪价近期冲高归落的缘故许多。首先,肥猪出栏增添。今年以来,由于产能下降,使肥猪供应紧张,推动猪价持续上涨,屡创新高。猪价要维持高位,就必须维持供应紧张格局。但陷入6月后,肥猪占比上升,使得可供出栏的生猪供应增长,供应紧张的格局浮现缓解,高价位难以维持,浮现松动下跌。而猪价的转向,刺激的养殖户的抛售情绪,出乐伢量增添,导致价格大幅下跌。 其次,天气转热,猪肉消费转淡。陷入六月,南北各地气温逐渐升高,各类蔬果上市增添,价格便宜,肉类消费转淡。而猪肉价格随追薯价在上涨,到6月,猪价和肉价比值达堤渎高0.66:1,屠宰企业利润严重缩水,不得不缩量压价。 第三,养殖成本增添。一是饲料成本,生猪体重超过230斤后,饲料转化率会下降。而玉米、豆粕和鱼都在上涨,使得成本增添,压栏的成本不断上升。二是疫病成本,对大猪来说,天气燥热,应激性能会变差,发病几率加大。因此,当猪价涨势难以为继时,出栏的动力就会快速上升。 7月,长江流域遭受暴雨洪水袭击。灾后猪场集中出栏抛售,而且出栏肥猪体重偏大,质量参差不齐,对灾区猪价形成极大的打压。同时也带动周边地区猪价下行。 近期价格上涨,姬光欣以为,缘故主要在于三点,一是前期降价,生猪集中出栏,导致8月初可出栏生猪量下降;二是养殖户惜售压栏,屠宰企业收购难度增添,浮现争抢猪源的现象,不得已提升收购价格和结算价格;三是立秋节气,北方“贴秋膘”拉动消费小幅增添,利好生猪市场。 |