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本轮猪价“牛市”约摸已陷入尾声，散户切莫武断入场，大户应拿出“牛市”赚取的红利，尽快提高自动化水平，降低养殖成本。生猪供应充沛 导致猪价下跌。 猪价自5月末达21.2元/公斤的高峰后，已走入下降通道农业部监测数据显示，9月9日全国农产品批发市场每公斤猪肉均匀价格为25.02元，比6月份第2周的31.29元下跌6.27元。“6月中旬以后，肉猪价开始下跌。但大家都以为水灾后价格会涨上去，可到现在还没见涨。”存栏生猪5000头的湖北省蕲春县振农实业公司董事长胡基政接受记者采访时说。9月9日，北京新发地市场白条猪的批发均匀价是每公斤21.3元，比9月2日下降2.74%.北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通以为，全国各地猪价都不同程度下跌，缘故在于供应充沛。此外，农业部全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量数据显示，7月份我国生猪屠宰量为1510.18万头，环比增长5.1%，同比增长1.2%.“屠宰量增添是近期我国猪肉价格下跌的主要因素。屠宰量增长，增添了市场供应，直接赠猪肉价格带来下行压力。”农业部市场预警分析师、中国农业科学院农业信息研究所国际情报研究室副研究员朱增勇说。 进口肉暴增及年内补栏生猪出栏拉高供应量生猪供应充沛还因为国内外价格差距悬殊，刺激猪肉进口量大幅增长。海关数据显示，7月份我国进口生猪产品30.97万吨，同比上涨145.3%.期中，猪肉占18.34万吨，同比上涨209.4%，接近历史最高水平。今年前7个月，猪肉进口94.57万吨，同比增长149.4%，比2015年全年进口量都要高出21.6%。 “自2015年3月份以后，新发地猪肉价格始终在高于上年同期的价位上运行。今年7月份，新发地白条猪加权均匀价是每公斤22元，比6月份的24.36元下降了9.93%，也比2015年同期每公斤22.5元下降了2.49%。在持续长达一年之后，新发地猪肉价格终于归落到上年同期的价位之下。”刘通以为，毛猪供应短缺时期已经过去，集体状况已由偏紧转化为宽松。实际上，2015年9月份后，猪肉价格也经历了见顶归落。在经历20多周持续大涨之后，去年9月第二周，广东、福建、浙江等南方主销省份生猪价格纷纷下跌，带动黑龙江、吉林、山东、河南等主产省份猪价下跌。然而，入冬后多地遭遇强寒流天气，湖北、河南等主产省份猪场新生猪仔大面积死亡。造成肉猪供应短缺，导致猪价重新走“牛”。今年春后天气转暖，猪仔成活率恢重正常，肉猪逐渐供应充沛，猪价固然要重归下跌通道。2016年猪价最高位或在8月已结束“强寒流天气结束已经有半年光阴，从猪仔育肥出栏需半年左右光阴看，目前上市的都是强寒流天气之后出生的肉猪。从猪肉价格季节性波动的规律看，8月初白条猪价格都是阶段性高点，随后几个月很难打破。肉价陷入下行通道是毋庸置疑的。”刘通说。 “从进口端看，我国可预期生猪产品进口量仍将保持同比大幅增长态势，这将抑制生猪价格上涨。”朱增勇说。种种迹象表明，本轮猪价“牛市”约摸已陷入尾声，散户切莫武断入场。大户则应拿出“牛市”赚取的红利，尽快提高自动化水平，降低养殖成本，遏制国际便宜猪肉大幅抢占市场。 |
