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一，养殖市场发展阜： 在2016年9月第4周(9月19日-9月25日总第39周)，供应利好难抵需求利空，本周主要畜禽产品综合价格总体上小幅走跌，国庆节前集中出货是重要因素之一，市场陷入“逢节必跌”怪圈。周末北方出栏激增，猪价跌幅加剧;禽蛋产品中，鸡蛋价格“坐滑梯”潞傍下跌，淘汰蛋毛鸡价格潞傍窄幅偏弱调整;肉禽产品中，白羽肉毛鸡价格持续跌势，白羽肉毛鸭价格稳中小幅走弱。肉鸡苗价格高位调整，肉鸭苗价格止跌上涨，肉种蛋价格潞傍小幅上涨;普通常规淡水鱼产品价格以小幅下调为主;反刍产品格情中，生鲜液态奶价格适度上涨，牛羊肉批零价总体小幅上涨。 生猪方面，本周猪价潞傍颠簸下跌。中秋节后市场需求阶段性疲软，企业屠宰量较节前减少，同时养殖户出栏量也相对减少，周初猪价稳中小幅颠簸。周末，部分大型养殖场下调出栏价格，加之禁养压力影响，养殖户扛价心理减弱，北方地区出栏突增，屠宰企业加大压价力度低价收存储货国庆，猪价下跌幅度加剧，东北三省猪价全面下调至17元/公斤以下。仔猪方面，本周生猪价格环比潞傍走跌。据农业部公开数据显示，当前猪价较去年同期猪价仍高34%，补栏风险仍大，养殖户补栏较谨慎。 蛋禽市场上，本周全国鸡蛋价格潞傍持续下跌行情。缘故一，目前各地温度普遍降低，蛋鸡产蛋率逐渐恢重正常，鸡蛋货源有增多趋势，货源供应充沛;缘故二，中秋节后，食蒲岌按需采购，贸易商以清理库存为主，市场集体走货逐渐放缓，贸易商出货压力逐渐加大，本周鸡蛋价格承压潞傍下跌。 肉禽市场上，本周白羽肉毛鸡价格跌势不减，周度均价环比潞傍下跌。受国庆节前集中出库的影响，肉毛鸡供应量增添，而终端市场需求低迷难改，鸡肉产品走货不畅，加之屠宰企业为控制成本压低收购价格，本周肉毛鸡价格潞傍弱势下行。肉毛鸭价格集体弱势维稳，局部小幅走弱。本周白羽肉鸡苗价格高位调整。主要缘故是当前鸡苗价格已经涨至养殖户的心理高位，鸡苗价格潞傍走高阻力加大，市场走苗速度有所放缓。同时肉毛鸡价格持续低迷，利空苗价行情。 水产养殖方面，本周淡水鱼价格以小幅下调为主，目前产区商品鱼大多已经达到上市规格，随着天气转凉及节前集中出塘增添，目前淡水鱼市场供应充裕，其价格小幅走跌。 反刍市场方面，随着气温下降，奶加工陷入生产高峰期，国产原奶供应略显偏紧，生鲜液态奶价格适度上涨;牛羊肉方面，随着气温的下降，北方市场需求有逐渐增多趋势，本周牛羊肉批零价潞傍小幅上涨。 二，市场价格动态： 生猪价格方面，据研究部初统数据显示，2016年第39周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价18.07元/公斤，环比下跌1.97%，同比上涨2.70%;出栏内三元大猪周度均价17.76元/公斤，环比下跌1.99%，同比上涨3.13%;出栏土杂大猪周度均价17.35元/公斤，环比下跌2.00%，同比上涨3.23%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.89元/公斤，环比下跌1.98%，同比上涨2.90%;仔猪周度均价45.87元/公斤，环比下跌0.54%，同比上涨35.15%。 家禽产品市场上，据研究部初统数据显示，2016年第39周全国商品鸡蛋周度均价7.28元/公斤，环比下跌5.58%，同比下跌7.18%;淘汰蛋鸡周度均价8.81元/公斤，环比下跌0.32%，同比下跌17.01%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.67元/公斤，环比下跌1.89%，同比上涨27.45%;白羽肉鸡苗出场周度均价3.54元/羽，环比下跌0.30%,同比上涨587.42%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.99元/公斤，环比下跌4.11%，同比下跌3.35%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.67元/羽，环比上涨11.04%，同比上涨57.23%;肉种蛋市场周度价格2.42元/枚，环比上涨4.22%，同比上涨302.78%。 水产品市场上，据研究部初统数据显示，2016年第39周全国鲤鱼周度均价11.46元/公斤，环比下跌0.95%，同比下跌9.55%;鲫鱼周度均价17.54元/公斤，环比下跌0.51%，同比上涨21.30%;草鱼周度均价12.82元/公斤，环比下跌1.16%，同比上涨5.95%;白鲢周度均价6.78元/公斤，环比上涨 0.89%，同比下跌1.17%;花鲢周度均价11.78元/公斤，环比下跌0.59%，同比下跌6.21%。 反刍产品市场上，据研究部初统数据显示，2016年第39周全国生鲜液态奶周度均价3.45元/公斤，环比上涨0.29%，同比持稳;牛肉批发周度均价53.08元/公斤，环比上涨0.09%，同比下跌1.12%;牛肉零售周度均价62.37元/公斤，环比上涨0.18%，同比下跌1.08%;羊肉批发周度均价43.68元/公斤，环比上涨0.41%，同比下跌7.40%;羊肉零售周度均价54.92元/公斤，环比上涨0.22%，同比下跌8.33%。 三，行业新闻： 1，大北农9月22日晚间公告称，公司第三届董事会第四十二次会议审议通过了《关于梁野山二期猪场建设项目的议案》。该项目主要建设5000头母猪的二元母猪扩繁场，准备于2017年7月投产，总投资约18800万元。 2，牧原股份9月19日晚间公告称，牧原股份与湖北省老河口市人民政府签订合作协议，建设年出栏100万头生猪产业化项目及年产30万吨饲料加工项目。项目总投资为11.5亿元，建设内容包括养殖场(后备场、繁殖场、生长场、公猪立)及其配套建设项目饲料厂、畜禽有机物处置中央、无害化处理中央。 3，2016年9月22日农业部公告宣布即日起，有条件解除自2001年以来对美国30月龄以下剔骨牛肉、带骨牛肉的禁令，允许符合中国追溯体系请求和检验检疫请求的美国牛肉对华出口。 4，9月20日，蒙牛管理层发生巨变，原蒙牛乳业总裁孙伊萍辞职，职务由雅士利总裁卢敏放接任，于旭波、柳丁、廖建文三名董事离开董事会，蒙牛创始人牛根生则浮现在战略及发展委员会名单中。同时蒙牛董事长马建平直言，蒙牛换帅与该公司近些年的业绩表现欠佳不无关联。 四，后期市场预料： 生猪方面，近期受生猪价格持续偏弱影响，养殖户扛价心理减弱，出栏增多，尤其是北方地区。而屠宰企业加大压价力度，为国庆节做准备。但通过此轮抛售，东北猪源外流严重，本地猪源逐渐趋紧，对南方地区猪价的冲击也会相对减小，因此我们预计近期猪价跌幅将逐渐缩窄，并有望短时企稳。 蛋禽市场上，目前光阴已经陷入秋季蛋禽生产高峰期，鸡蛋供应量将进一步增添，加之近期饲料原料价格相对下滑，各种因素均不利于鸡蛋价格的企稳。我们预计，10月中旬前，鸡蛋价格将主要以偏弱运行为主。 肉禽养殖市场上，随着国庆附近，养殖户开始集中出栏，养殖存栏量将浮现阶段性下降，预计10月中旬后肉禽价格或将适度上涨。肉鸡苗方面，当前苗价较高，苗价潞傍上涨阻力较大，短期内预计苗价将高位调整为主，后市仍需密切关注种禽进口问题。肉鸭苗方面，供应利好难抵需求利空，后市鸭苗价格仍存下行风险。 水产养殖市场上，淡水鱼主产区补绿出塘量增添，市场供应充沛，同时，因气温转凉，淡水鱼运输成本下降，耗损减少，我们预计后期淡水鱼产品价格将以小幅走跌为主。
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