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现阶段，我国养猪业正处在向集约化、规模化、现代化逐渐转型的关键时期，养猪业发展也可谓蒸蒸日上。但是，随着这种迅速发展随之而来的，不是养猪人爽朗的笑声，而是业内许多一部分养猪人开始啼苦——“猪越来越难养？！”，为什么现在我们的养殖条件好了、养殖规模大了、数量多了，反而猪越来越难养了呢？缘故就是——现在养猪人面前横亘着三座大山！ 一、环保高压是五指山 当年，齐天大圣总是可以大闹天宫、骚扰地府，但至⒖逃不过如来佛的手掌心，被压在五指山下，毫无还手之力。而现在的养猪人在“史上最严环保法”、“水十条”、“土十条”等一系列环保政策的高压之下，显得异常乏力。纵使你有再多的猪，纵使你有万般本领，在环保问题面前，也是归天乏术，因为它的解决，已经成为了国家重点关注的问题，也是关乎国计民生的大事！下面，我们来看在环保问题的解决上养猪业做出的“奉献”。 各主要地区猪场拆迁情况 以上数据来自业内媒体在今年年初的新闻报道当中，而目前2016即将结束，各地猪场因环保问题的“拆迁潮”没有结束，所以我们不得而知这轮环保高压会然赠多少养猪人压在“五指山”下。早先是“黑猫，白猫，抓住老鼠就是好猫”，但现在，环保问题不达标，就得把你压一压咯。所以能不能从山下挣脱，重整旗鼓呢？这就要看我们养猪人有没有把环保问题器重起来，并加以解决了。 二、食品安全如珠峰 现在人民生存水平好了，对于肉制品的需求越来越丰富，曾经的吃饱已经不能满意大多数人的需求，现在消费者不仅要吃好，而且要吃得健康，因此食品安全的问题也越来越受关注。三聚氰胺、苏丹红、毒奶粉事件让国内食品安全成为众矢之的，而在养猪业当中，猪肉制品的安全、健康问题也同样被消费者打上了“问号”。为什么会有从“贩吃”到现在“不敢吃”的强烈反差？下面的一些数据兴许能说明问题。 就拿现在行业内最为重要的抗生素来说，我国是世界首席大肉生产国、消费国，同样也是世界首席大抗生素生产国和消费国，我国全年生产抗生素类药物20余万吨，其中有约46%-47%的抗生素被用于畜禽养殖业，畜禽养殖业抗生素使用支出为其药物总支出的70%-80%左右，每头生猪抗生素药物用药成本约为19元/头，想想这是一个多么巨大的数据。这么多的抗生素使用量，药物在动物机体内富集在所难免，随之而来的就是药物残留、耐药性的问题，这些危害的不仅仅是猪只的健康，还有我们自己的身体健康，孰轻孰重？自行脑补！国家现在也是绿澍出台一些“禁抗、限抗”相关政策，来解决这方面问题，希翼养猪人也能够正确对付，转变观念，科学合理的使用抗生素，杜绝滥用抗生素的行为。 |
