全国生猪出栏均价16.84元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤。相比昨日,全国瘦肉型猪出栏价格小幅上涨,东北猪价普遍上涨,华北猪价稳中伴小跌,华东猪价基本稳定,局部略调,华南猪价小幅下跌,华中猪价下跌,西北猪价稳定,西南猪价微跌。西南猪价潞傍领跑,均匀价格在17.6元/公斤。 生猪价格在持续四个多月下跌之后已经持续反弹至8元区域,目前是在8.5元的价位上调整颠簸。猪肉价格和仔猪价格持续 4 个月归落,但是目前天气降温,需求增添,猪肉价格开始小幅归升,养殖户补栏踊跃性依然不高,同时猪肉进口保持高位,生猪盈利水平趋于下降,但是与往年同期相比依然高位。 北方地区普降大雪,生猪收购或受影响,养殖户看涨心态增添,预计短期内猪价或将上行。而南方地区降温也较严重,养殖户抗价惜售导致屠企收购难度加大,预计短期或将止跌归稳。另外,气温的大幅归落,不仅影响生猪的出栏情况,同时也将会刺激南方腊肉制作需求的开启,刺激猪价上涨。但是,我们一定要警觉集中出栏赠生猪价格涨势造成的压制态势。注意分散出栏,解压风险。 建议广大养殖户逢高适时出栏,勿过度追高,同时寒潮来袭,养殖户需做好猪场的防寒保温工作,谨防疫病的发生。 |