2016是不折不扣的金猪年! 对于广大养猪人来说,2016是一个不折不扣的金猪年。据相关数据显示,2016年全国自繁自养出栏头均价盈利750元左右;年均猪料比6.92:1;年均猪粮比9.64:1,高出2011年7.28:1近30%;2016出栏肉猪价格(瘦肉型、良杂、土杂猪均价)年均17.97元/公斤,其中5月22日至6月12日是猪市黄金20天,均价达到了20.9元/公斤,且均价20元/公斤以上持续了两个月之久;年均仔猪价格(三元仔猪与良杂仔猪均价)44.74元/公斤,较2015年25.92元/公斤上涨72.6%,是今年生猪市场涨幅最大的指标;二元母猪(50公斤左右)年均价格1937元,创历史最高,较2015年1575元/头上涨23%。我们再来看饲料原料价格,2016年养殖户们拿到手的豆粕年均价格3.16元/公斤,较2015年3.24元/公斤下跌了2.5%。 从全年的行情来看,2016年无疑是近些年以来难得的养猪好年景。从部分养殖户那里我们知道到:一头母猪能赚1.5-2万,最高价格出栏肥猪的利润甚至超过了1000元/头,算下来一个150头母猪、1500头肥猪的猪场年均盈利达到了100多万元! 可以说,较低的饲料成本,居高的猪价对每一个养猪人都是好事,今年也是我们养猪人赚的钵满盆满的一年! 2016是跌宕起伏的养猪年! 归顾2016一整年我们不难发明,生猪价格在今年创出了出栏价格21.21元/公斤的历史高价,均匀价格约18元/公斤,较2015年的14.7元/公斤高出了21个百分点。从价格走势来看,今年的1-6月份,生猪价格持续增涨,在触及年度最高点后开始陷入颠簸区间,并于10月份跌至年度低点15.4元/公斤,之后开始归升至目前的17.5元/公斤附近。 2016全国外三元生猪价格走势图 2016年1-3月,在猪价上涨的同时,由于前期玉米、豆粕持续下跌的“配合”,使得仔猪价格、猪粮比、养猪头均盈利都创出历史新高,高利润刺激了仔猪和母猪的补栏,千元仔猪、提前预定种猪现象也疯狂浮现,这也为后续的集中出栏、猪价下跌埋下了一颗定时炸弹。果不其然,陷入6月份中旬,先是饲料成本的三项指标全面上涨形成的导火索,尤其是豆粕价格一周内暴涨了15%造成养猪成本的提高。 6月6-18日12天内豆粕上涨近28% 6月中旬玉米价格大幅上涨 而后一年中最为燥热的时期降临,牛猪的出栏压力徒增,加快出栏的同时导致猪价下跌。养猪人在濒临暴跌猪价,信心动摇、丧失,恐慌情绪占领主导,进一步助长了屠企压价,猪价一跌再跌。 6月中旬猪价一周暴跌1.2元/公斤,跌幅超过5% 猪市博弈的拐点在10月中旬开始浮现,成本上涨趋势基本停止,牛猪也基本被消化,生猪可出栏量逐渐减少,需求也已触底基本没有下降空间,虽然进口肉、走私肉仍在持续冲击国内市场,但猪价反弹的大势已不可阻挠。 10月中旬后猪价开始浮现上涨 加上雨雪天气、气温下降、南方腌腊、北方杀年猪等利好的影响下,猪价一路缓涨,至12月底,猪价已基本归升至17.5元/公斤,部分高价省已破18元/公斤。 总体来说,尽管猪市跌宕起伏,猪价再怎么变幻也阻挠不了2016年成为养猪业史上名副其实的“金猪年”、丰收年。 2016是金猪年,那2017是什么年? 冯永辉:2017年将从周期性下跌前期段过渡至中段,盈利较2016年约摸缩水一半。 在刚刚结束的网年会上,分析师冯永辉先生就指出,道辞金猪年,我们即将迎接的是银猪年,2017年猪市将陷入周期性下跌期中段。冯永辉将尽整一轮猪周期分为四个时代,即黄金时代、白银时代、青铜时代、黑铁时代(英雄时代)。黄金时代对应高盈利时期,白银时代对应相对盈利时期,青铜时代对应盈亏均衡时期,而黑铁时代对应亏损时期,能熬过去的养猪人都是英雄。将2016年比喻是黄金时代的话,那2017年迎接我们广大养猪人的将是白银时代,虽然明年行情较今年或略有缩水,但不可否认的是,业者多看好明年猪市行情,且目前能繁母猪存栏量处于低位,2017年也会是养猪人大有作为的一年。 过了金猪年,2017年还适合养猪吗? 分析人士指出,业内预期在猪价上涨、饲料成本上行和散养户减少的态势下,养猪行业将逆转步入景气周期,能手预计,2017年猪价不会浮现大的浮动,集体较为平衡。但要是养殖户大肆扩建,盲目补栏就不好说了。能手建议:养猪有风险,补栏需谨慎。 ①投资资金预算 普通我们在投资项目,需要做一个周详准备,看自己有多少资金、来投资多大规模、是否有后备资金支持,以免在经营过程中遇到应急事件。有这么一个老乡,看到今年生猪价格不错,农历8月就开始修路,由于资金问题,到现在路都还没修好,更辞说投产了。 ②销路是否畅通 在这个酒香也怕巷子深的年代,不是你把生猪养殖出来后就OK,是要及时出栏并有稳定的销售渠道。许多养殖户都是依赖猪贩子、屠宰场等企业,这样就会浮现被压价的情况,很被动,所以生猪养殖户最开始就要想好销路。 生猪养殖不像一些另外产品,要是到了出栏光阴不及时出栏,还要潞傍养,会导致料肉比不成正比,养的光阴越长越亏本。 ③不要想投机 有的人看了一些生猪养殖致富的节目,看到辞人赚了不少钱,养起来很轻盈,就想自己也去做,其实养猪是一个很辛苦的行业。 ④猪粪污染处理 今年的环保政策出台,全国关闭了3000多家中小型养猪户,所以要提前规划,看看能否有效地无害化处理猪粪,达到排放的标准。 ⑤会学习、多学习 对于中小型养殖户,大多数都是自己管理,所以自己要懂兽医,要是自己不懂就要多查看资料学习。 归到猪价本身,我们很关切2017年的猪价到底会怎样变幻。其实总体影响因素大致有以下几个:1、存栏产能;2、进口肉;3、养殖政策;4、消费市场需求。 首先,进口肉必将潞傍增添。因为一带一路及对外开放的国家政策不变,尤其是中欧大通道的开通,未来欧洲进口肉将大量陷入中国。 其次,消费市场需求方面,因为宏观经济持续放缓的影响,我国总体肉类需求增长不会太显然。而此前因三公经费缩减而造成的消费锐减的影响也逐渐减弱。综合来看,猪肉消费需求变幻是不大的。 再说政策,大的局面上依然是农业供赠侧结构性改革。这两天,中央农村工作会议19日至20日刚在北京召开。会上分析了当前农业农村形势,部署2017年农业农村工作。会议请求,以体制改革和机制创新为根本途径,优化农业产业体系、生产体系、经营体系,提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满意“量”的需求,向追求绿色生态可持续、更加注重满意“质”的需求转变。用农业部部长韩长赋的话来说,就是农业部在2017年要大力稳生猪、兴奶业。 引导生猪养殖向玉米主产区、环境容量大的地区转移。 此外,国务院12月初刚发布通知,2017年底前,各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。大力支持畜禽规模养殖场(小区)标准化改造和建设。 所以说,已入行的养猪人需摆正心态、踊跃学习、做好环保、产量、饲养管理等方面的工作,未入行的朋友不妨斟酌再三,毕竟养猪不再是一门体力活,它已是集多方为一体的综合化产业。 最后,祝诸位养猪人在新的一年里身体健康,往事如意,2017赚大钱!
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