|
2017年上半年，我市养殖业发展情况集体运行平衡，生猪、家禽价格低价运行、牛、羊价格稳中略降，水产品价格略有上升，增添值为负增长。 一、养殖业生产形势 今年1-6月全市发展生猪141.74万头，出栏生猪63.78万头；发展牛2.18万头，出栏牛0.69万头；发展山羊72.82万只，出栏山羊16.81万只；发展家禽813.43万羽，出笼家禽445.13万羽；肉类总产量59119.4吨，养蜂4915箱，水产品总量17780吨。 1、生猪价格形式。根据调查显示，上半年我市生猪价格和上年四季度相比直线下跌，元月初生猪肥猪价格均匀18.3元/公斤。仔猪均匀35元/公斤，与去年一季度40到45元/公斤相比价格降幅相对较大，农户空栏率跟去年相比较少，新一年准备饲养猪的农户杀尽年猪后潞傍补充存栏量。6月上旬起，我市生猪价格跌幅收缩，小幅颠簸上涨，生猪肥猪价格均匀14元/公斤，与元月份相比下跌达23.5%，自繁自养1头猪惟独100-200元的盈利，购进仔猪饲养户基本上处于亏损状态。 2、饲料价格低价运行。元月份玉米、豆粕、配合饲料市场零售均价为2.16元、3.71元和3.06元，与去年同期相比，玉米、配合饲料分辞下跌5.29%、2.24%，豆粕上扬17.35%。6月中旬玉米、豆粕、配合饲料市场零售均价为2.09元、3.38元和2.98元，与去年同期相比，玉米、配合饲料下跌3.69%、2.30%，豆粕上扬2.74%。 3、家禽生产亏损很大。元月份起受H7N9流感影响，上半年家禽养殖户均亏损很大，养殖户黄先锋今年饲养蛋禽10000羽，亏损30万元，蛋品价格每箱最低96元，最高101元，与2104年每箱230元相比，每箱差价130元。农户养殖出栏家禽主要以放养为主，养殖周期长，出栏率低，家禽价格价格相对平衡。 4、牛羊生产形式。受饮食习惯影响，平时肉食大多以猪肉为主，牛羊肉食用量较小，一季度价格稳中也有降。 5、水产品价格略有上升，受洞庭湖区禁养影响，我市水产品价格略有上升。 二、末来生猪生产判断 根据前几个生卢周期规律分析判断，今年下半年生猪市场价格依然在略盈小亏点之间运行，上涨光阴段不长；2018-2019年为深度亏损期，2020年为愎重期，2021年-2012年价格将反弹上升。 三、末来养殖业的发展预料 畜牧业濒临环保、土地、养殖技术、劳动力短缺、食品安全等五个方面的压力，逐渐走向转型升级阶段，禁养区、老养殖户、散小生猪养殖户将会退出养殖，龙头企业争夺地盘和市场；草食动物规模养殖场将利用本地草资源有发展；蜜蜂产业和稻田养鱼发展速度会较快。 |
