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5月行情归顾及主要预料观点 5月全国外三元生猪价格走势与4月尤其相如，均呈“稳-跌-涨”态势。5月上旬猪价稳中微涨。中旬持续下跌，10天光阴，累计跌幅0.32元/公斤。下旬开始颠簸上涨，至月底，涨归月内最高水平，但相比4月份最高价仍略低。 5月份全国均匀生猪养殖水平持续处于较好盈利状态，由于原料价格持续上涨，月底大猪料也多有上调，养殖成本浮现提升，头均养殖利润浮现下降。5月份全国外三元生猪自繁自养盈利水平在325-394元/头。 猪价年度价格趋势 数据显示，全国生猪均价从3月份中旬至5月底持续处于稳定状态，波动幅度十分有限。4月份农业部加强屠宰环节检测，使屠企对寒库库存产生担忧，引发了持续大量的冻肉释放;5月份由于疫情影响，使得广西等地低价区猪源向北流动，部分养殖企业失去信心，市场浮现短时大体重生猪的抛售。下旬开始，东北、华中等地猪源偏紧的局面开始逐渐浮出水面，猪价纷纷上调，带动全国的涨势。 从跟踪的数据来看，5月份全国的生猪及母猪存栏仍会持续下降的趋势，但降势趋缓。南方地区处于激烈减产阶段，而北方地区已陷入尝试性重产中。4月份冻肉出库和部分地区的踊跃出栏，使短时供赠增添，同时也使疫情期间挤压的库存得到释放。目前寒库虽然依然保持在偏高水平，但是相比春节前后已经有显然下降。6月份正式陷入到非瘟疫情对仔猪供应及出栏肥猪影响叠加的首席个月，随着抛售及大体重肥猪的消耗，生猪供应水平的偏紧局面将会越来越显然。 我们保持年初观点，中国消费需求的下降通常是被动式的下降，因此未来的价格走势仍主要受到供应端的驱使，而消费端的变幻情况则主要影响价格的实际上涨高度。疫情对猪肉需求会造成一定程度下降，但是随着光阴，影响力会逐渐下降。相比真正的供应缺口来说，需求下降的影响变得次要。 本月行情宝维持上月观点，二季度全国外三元均价打破16.0元/公斤的概率极大;6月份开始猪价将会陷入到快速上涨阶段，月均价格预计在16.5-17.0元/公斤，高价预计可涨至17.5元/公斤。三季度猪价还将有进一步上涨，年内最高价保守预计在20.0-21.0元/公斤。 风险提醒：在当前防控非洲猪瘟的工作中，加强生物防控不只是猪舍内外的消毒工作，更应该注意的是，猪场内的防控隐患，譬如：蚊子、苍蝇往往会通过叮咬病死猪后，再叮咬另外健康猪群，将直接或间接导致疾病的传播!从俄罗斯发病经验来看，夏季猪群濒临更高的感染发病率。
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