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面对约摸高达上千万吨的猪肉缺口，大批养猪人转行养鸡，禽肉也被公以为最有约摸替代猪肉的肉类产品。从许多消费者的行为中也可以看出，由于肉价涨的太快，都开始选择一些其他肉品来吃了。 非洲猪瘟带来的影响，消费者徐徐地从肉价中有所感受。甚至也有人表示，非洲猪瘟赠中国猪业的巨震，或将直接波及普通人的踩缱。 但是面对猪肉不够家禽补的说法，许多人表示：辞小看猪肉的餐桌地位。 除了猪肉，消费者的确可以选择鸡肉、牛羊肉、鱼肉是的主要替代品食用。但是，中国人吃猪肉的历史源远流长，猪肉在中国人饭桌上的地位可谓举足轻重。每年中国人会吃掉全世界一半的猪。另外，从数据上来看，30年来，尽管牛羊、鸡肉消费在肉类总消费中的占比在上升，但猪肉的江湖地位依然牢不可破。未来，老百姓吃猪肉的习惯依然不会有很大改变。 所以，猪肉无法被取代! |
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目前来看，由于生猪价格持续下跌，也导致养殖端出栏心情减弱，特别是普通养殖户出现了肯定的抗价惜售心情，不过集团化养殖企业依旧出栏正常，所以，在这样的局面之下，屠宰企业生猪采购依旧较为顺畅。但是从消费端表现...
商务部监测数据显示，2022年11月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为33.27元/公斤，较上周下跌1.04%。 生猪价格：生猪价格整体下跌 猪肉价格：商务部监测2022年11月第3周白条猪批发价格较上周下跌。生猪价格持续下跌，...
终端猪肉消费不及预期，理论上到消费旺季了，但是旺季不旺。 中国生猪预警网数据显示，11月24日全国瘦肉型猪出栏均价为23.11元/公斤，较昨日下跌0.06元，较上个月下跌3.56元。而今年出栏均价的最高点曾出现在10月中下旬...
“最近肉价降了点。”11月21日在养蚕里汇邻市集内，据一位老苏州介绍，这两天每斤猪肉价格比月初跌了几毛钱。农历“小雪”来了，准备买点腌腌，吃咸肉菜饭。据苏州市区批发市? ⑴┟呈谐∠喙厝耸拷樯埽捌诔中吒叩闹...
业内认为，年底之前的这段时间，在一系列政策保供稳价措施作用下，随着标猪供给增加，同时压栏大肥猪和二次育肥的放量，供给端处于旺季猪价大涨很难。但是，由于进入消费旺季，猪价降幅应该是有限不会下跌太多，猪价仍...
央视网消息：元旦、春节是猪肉消费旺季，需求也会增加，那么未来全国猪肉的供应形势如何?来看报道。 在北京新发地农产品批发市场，负责人介绍说，11月17日，市场白条猪批发平均价是29元/公斤，比较上周下降了4%，比较11...
国家统计局11月9日公布数据显示，10月份，全国CPI环比上涨0.1%，其中，猪肉价格环比上涨9.4%，涨幅比上月扩大4.0个百分点。 猪肉价格为何下不来?如何平稳落地?广州市政协常委、广东省新阶联副会长曹志伟接受采访时，就...
据监测数据显示，生猪市场历时短暂的小幅反弹后，猪价继续震荡下行。截止到本月17日，生猪价格再次回落到24.3元/公斤周边。北方地区猪价冲高回落表现明显，部分地区跌幅甚至超过了1元/公斤，至此，北方各地生猪出栏价格...
记者17日从农业农村部掌握到，近期随着养殖户正常出栏，全国生猪价格和猪肉价格均出现回落。 据介绍，10月上中旬，受旺季消费增加、生猪压栏惜售、二次育肥与屠宰企业争抢猪源等因素影响，猪肉供应阶段性偏紧，价格出现...
生猪和猪肉价格继续弱势走低。最新监测显示，今年第45周(11月7日-11月13日)，山东省生猪价格承压继续小幅下行。 据对全省26个集贸市场价格定点监测，第45周末全省肥猪出栏均价为25.76元/公斤，同比升高51.62%，环比降低...
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