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香港猪肉价格持续暴涨,相关人员预计明年初才会有所回落!

来源:创业好项目 www.yangji120.com 发布时间:2019-08-21

近日香港方面对于猪肉价格上涨的问题一直受到了社会各界的关注,由于深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟,中转站须关闭及消毒。导致内地活猪暂停供港3天,至18日恢复应市。所以现在香港方面的猪肉价格飙升至100多元港币,而且还很难买到。

香港猪肉市场

有猪肉档贩感叹,即使内地活猪恢复供港,但数量极少,仍然要出售“天价猪”,瘦肉每斤接近100港元,情况如同赶客,估计猪价到明年开始才可以回复正常。

猪肉档贩余先生表示,这几天只购入本地猪出售,虽然生意额没受到非洲猪瘟影响,但由于成本上升,因此经营也变得困难,以前香港一日宰杀4000多只猪,现在只宰杀一千多只,且持续每担猪肉4000多港元,难以减价销售。他预料猪价较高的情况仍会持续很长一段时间,审慎估计明年开始才会回落。

香港市民朱女士直言,现在活猪这么贵,看到有人买一斤猪肉需180港元,十分不划算,因此改吃冷冻猪肉。她表示,感觉现在猪价被炒得很贵,即使恢复内地活猪供应也不见有减价迹象,自己已经放弃吃鲜猪肉。

香港市民梁女士表示,以前购买4人分量的猪肉只需40港元,现在却需要70多港元,“基本上我要花100港币用来买猪肉”。她提到,不少人都会购买冷冻猪肉代替鲜猪肉,但“味道差一点点”,即使这样冷冻猪肉也不便宜,她见过每斤排骨售价接近70港元,小市民难以负担。

其实目前内地的猪肉价格也在不断上升,非洲猪瘟的影响远比我们想象中要大。很多地区都有不同程度的损失,养殖户们必须严格把关后经过检疫才能有所收获。

全国猪价

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