非洲猪瘟爆发之后,为了防止疫情的进一步扩散,国家即时对疫区采取了禁止生猪调运的政策。而暂时关闭省内生猪交易市场之后,产区的户出不来,销区的肉也进不来。为知道决这种为难,市场开始利用寒链将猪肉从产区运往销区,很快便导致了“运猪车”大量闲置,而输送生鲜肉类的寒藏挂车供不应求,固然,寒链车的运费较禁运令之前上涨超过60%,使得猪肉产地和销地供需不匹配的矛盾进一步突出。 但是非洲猪瘟大背景之下,“调猪”向“调肉”转变已经是势在必行了。 传统的活禽畜运输存在诸多问题,而非洲猪瘟疫情将带动我国寒链物流行业的发展,这也是防疫的请求。预计我国肉禽运输业格局的改变将从此刻开始,从活体运输到寒鲜猪肉运输,实现从“调猪”向“调肉”的转变,固然这又将是一个逐渐的甚至徐徐的转移过程。 |