降!降!降!降!降! 猪肉价格真的降了,吃货们有福了! 农业农村部发布的周监测数据显示,11月份以来,猪肉价格止涨归落,16省市猪肉价格总指数已经持续两周环比下跌。 持续两周下降,是不是意味追薯价“涨到头”了?到底是啥缘故驱使猪价止涨归跌?还有哪些利好消息? 猪价首次浮现“五连跌” 11月15日,全国农产品批发市场猪肉均匀价格为48.13元/公斤,相比于14日下降了0.9%。 如此算来,陷入11月份,猪肉价格已持续多日下降。 “11月首席周,生猪价格小幅下跌1.4%,猪肉价格环比涨幅显然归落,微涨0.2%。第二周,生猪和猪肉价格则浮现了显然归落,分辞下跌5.6%和3.4%。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。 从不同省市来看—— 天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、四川和重庆等省份猪肉价格11月份以来均有所归落,第二周周归落超过5%; 天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、陕西等省份生猪价格降幅更为显然,第二周周降幅均超过10%。 供赠多了,肉价降了 猪肉价格下降,主要是因为供赠多了,这包括国内供赠增多和国外进口增添。 先看国内供应—— “10月底,前期压乐伢猪绿澍出栏,同时冻猪肉商品库存出库。双管齐下,有效缓解了前期猪肉供需偏紧的局面,猪价开始归落。”朱增勇说。 目前,全国能繁母猪存栏环比止降归升,10月份能繁母猪存栏环比则增长0.6%。 农业农村部部长韩长赋也表示,随着搀扶政策进一步落实落地,市场行情有力拉动,养殖场户补栏增养踊跃性将显然提升,生猪生产会逐渐恢重。 从进口数据看—— 中国海关总署发布的信息也显示,我国猪肉市场的准许进口国名单持续增添。 1. 新增9家符合我国请求的意大利猪肉企业的产品,并于2019年8月20日开始入华。 2. 阿根廷与我国签署猪肉双向进出口协议,10月份开始向中国出口猪肉。 记者知道到,目前进口冻猪肉和国内商品冻猪肉库存量充裕,四季度会绿澍投放,将有效补充市场供赠,带动肉价下降。 还有两大好消息 虽说猪肉价格降了,但总体来说还是有点贵,吃货们还不能可劲造。 不过,下面这两条消息挺让人振奋。 一是,我国非洲猪瘟病毒攻关取得重要发展。 近期,我国科学家团队成功分离国内生猪生产中发明的非洲猪瘟病毒流行株,采用寒冻电镜单颗粒三维重构的主意首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构,为防治非洲猪瘟的新型疫苗开辟发明条件。 有点费解吧?通俗来说,有了它,非洲猪瘟疫苗研制就有了坚实基础。 自2018年农业农村部新闻办公室通报我国首例非洲猪瘟疫情开始,目前非洲猪瘟已经造成超过千亿元的经济损失,严重打击了养殖户的热情。 如今,非洲猪瘟病毒攻关取得重要发展,有望刺激养殖户热情,增添存栏数量。 只要生猪供赠多了,就不怕肉价降不下来。 二是,生猪产能正逐渐恢重。 猪肉贵,主要缘故是供赠少。 猪周期下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保禁限养,造成了生猪产能不足。 好消息是,相关部门出台了一揽子搀扶稳定恢重生猪生产的政策,有力地提振了市场信心,近期养殖场户补栏增养踊跃性显然提升。 来,我们看图说话—— 10月份,全国能繁母猪存栏环比已经止跌归升,生猪存栏环比降幅显然收窄。 按此趋势,年底前生猪产能有望实现探底归升,市场供应将逐渐增添,明年有望基本恢重到正常水平。 |