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“3”字打头,肉价再次走高 未来价格大幅上涨可能性不大

来源:济宁 www.yangji120.com 发布时间:2020-08-21

  据国家统计局数据显示,7月份猪肉价格同比上涨85.7%,影响居民消费价格上涨幅度2.3%。近日,记者探访城区部分超市及农贸市场知道到,和上个月相比,猪肉价格再次浮现上涨,目前多数肉店的猪肉价格已涨至30元/斤。

  记者探访城区几家超市的生鲜区域时看到,猪肉品类相对照较丰富,鲜猪肉的价格基本和农贸市场相差不多,价格在每斤27.9元至35.9元不等,寒冻存储肉的价格则在每斤16.8元至19.9元之间。“近期猪肉价格集体变幻不大,价格上涨基本在两元以内。但相对于去年同期来说,今年的肉价都快是去年的两倍了。”城区红星路一家超市的工作人员告诉记者,当前这个季节本来就是猪肉消费淡季,现在肉价又高,市民买得更少了。

  记者在探访市场的过程中注意到,不管是农贸市场,还是超市,猪肉销售区的生意都比较寒清,无论是已经称重包装好的精品猪肉,还士凑通现称的鲜猪肉,都少人问津。

  记者在采访过程中,问起猪肉价格,一市民说:“刚买了两斤多排骨,花了70多元,这在早先,起码能买三四斤了。”市民黄女士告诉记者,猪肉价格上涨之后,家里购买猪肉的频率大大降低了,这也是看着排骨不错,才时隔许多天又买了点。也有市民表示,生怕猪肉价格会向来保持在较高价位。“之前猪肉价格10多元一斤,现在卖到30元,什么时候肉价能降到10多元的水平呀。”市民赵女士告诉记者,之前猪肉价格便宜,平时买肉的花销不怎么显然,现在一涨价,每次买肉都花出去好多钱。

  据有关业内人士分析,猪肉价格上涨主要有两方面的缘故,其中,随着企业重工重产,餐饮服务逐渐恢重,对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大;另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响,影响到猪肉价格涨幅过大。“从供赠情况来看,生猪生产供赠还处于紧平衡,价格高位运行会持续一段光阴,总的来看猪肉价格大幅上涨约摸性不大。”该业内人士表示,随着生猪产能逐渐恢重,从当前的情况来看,生猪存栏量在逐季上升,未来一段光阴内,猪肉价格大幅上涨约摸性不大,但仍将保持在较高的价位。

全国猪价

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