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自十三五以来，生猪产业就多次被写入中央一号文件: 2017年中央一号文件提出稳定生猪生产，优化南方水网地区生猪养殖区域布局，引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移; 2020年中央一号文件提出加快恢复生猪生产，确保2020年年底前生猪产能基本恢复到靠近正常年份水平; 2021年中央一号文件提出：加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。 可见，可见生猪产业在我国农业经济发展的重大性，同时，国家对生猪“产能”是非常关心的。 始终以来都有“猪粮安天下”的说法，而猪肉消费在国民经济消费中所占比重也很明显。同时，生猪产业链涉及饲料、防疫、屠宰和食品加工等领域，关系到数万家的企业、数亿人员，大有牵一发而动全身之势。 好在，自非洲猪瘟爆发之后，经过两边多的时间，生猪复产工作已经卓有成效。2020年，各地积极落实生猪稳产保供各项政策措施，新建、扩建养殖场相继建成投产，有力促进生猪产能持续回升。2020年末，全国生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31.0%，恢复到2017年末的92.1%;比三季度末增加3612万头，环比增长9.8%，生猪存栏连续5个季度环比增长。而这场，生猪“保卫战”我们总算是见到了胜利的曙光。 |
