|
据农业农村部数据显示，自2021年第周围猪肉价格出现下滑以来，截止4月18日当周猪肉价格已经连续13周下滑，从元旦后的高点47.47元/公斤下跌至31.32元/公斤，下跌16.15元/公斤，跌幅达34.02%。 猪肉价格的下滑主如果生猪养殖产业的恢复促使生猪供应数量增加，猪肉供应数量的增加，再加上春节过后消费淡季，国家储备肉投放以及进口猪肉的存在，促使猪肉供应宽松持续打压价格。 但，无论如何，生猪养殖恢复形式较好，供给增加是最主要的原因。 据国家统计据公布数据显示： 2021年一季度末全国生猪存栏41595万头，比上年一季度末增加9475万头，同比增长29.5%，生猪存栏环比连续6个季度回升，已达2017年末的94.2%。能繁殖母猪存栏4318万头，同比增加937万头，增长27.7%。 生猪存栏以及能繁母猪存栏数量的增长说明了生猪养殖恢复较好，尤其是能繁母猪增量明显，如果在未来一段时间内没有受到较为普遍的灾害或者疫情，生猪存栏数量将会出现明显的增加。 但是，考虑到目前有部分母猪是三元肉母猪转做母猪，其经济效益缩水，尤其是在生猪养殖利润缩水的情况下会导致母猪取代数量增加，迫切需要使用二元母猪更换三元肉母猪，到时候更换到肯定的量后，二元母猪开始产仔后，生猪养殖才能出现一个较为稳定的增量恢复时期。 |
