养猪人必看,互联网中文知识库!

致富 猪品种 猪病诊断 猪场设备 政府政策 市场分析 养猪行情

养猪人必看_今日生猪价格_2022年生猪价格行情预测_猪价格今日猪价_生猪价格网

热门关键词: 今日生猪价格  as  党章  王祥喜  
母猪 | 大白 | 长白 | 二元 | 杜洛克 | 排行榜 | 猪病用药 | 棉粕价格 | 菜粕价格 | 氨基酸价格 | 蛋氨酸价格 | 赖氨酸价格 | 生活

最新研究:生猪屠宰场和猪肉市场从业者更易感染戊型肝炎病毒

来源:养猪人必看 www.yangji120.com 发布时间:2022-03-01

  冬春季节,戊型肝炎进入流行高峰期。

  2月22日,刊登于学术期刊杂志《One health》上的一篇最新研究论文,通过系统考察广州当地猪肉和禽肉供应链上不同从业者感染戊型肝炎病毒(Hepatitis E Virus,HEV)的情况,揭示该病毒具有职业感染风险,且在生猪屠宰场和猪肉市场环节的感染风险最高,对制定可行的干预措施具有参考意义。

  该论文由中山大学公共卫生学院流行病学、微生物学教授陆家海,广州市疾病预防控制中心副主任、主任医师袁俊等多位专家共同撰写。

  戊型肝炎,即“戊型病毒性肝炎”,是因感染一种肠道RNA病毒——戊型肝炎病毒而导致的急性传染病,引起人体自限性肝炎,属于我国法定乙类传染病,在冬春季高发。主要临床表现为恶心、呕吐、腹胀、尿色加深、黄疸、肝功能异样等,可伴发热、关节痛等症状。多数患者出现肝肿大,脾大较少见。器官移植者和免疫缺陷患者感染HEV后能够发生持续性感染。

  值得注意的是,戊型肝炎是一种人畜共患病,HEV病毒在包含人类、猪、兔、鹿、猫、鼬、鸟类等多种宿主中广泛增殖,主要通过“粪-口”途径传播给人类,食用源包含带有HEV病毒的生肉,如未煮熟的猪肉或未经加工的海产品等。

  戊肝对孕妇、慢性肝病患者、老年人及婴幼儿的感染力较强。相关研究发觉,每年全球发生约2000万例HEV感染,临床病例约330万例,死亡病例超过4万例。

  据《信息时报》此前报道,国家卫健委公布的法定传染病疫情报告数据显示,自2012年以来,我国戊肝报告发病连续8年超过甲型肝炎,居急性病毒性肝炎之首。和甲肝对比,戊肝的病死率要高10倍以上,尤其是老年人、孕妇以及慢性肝炎人群。如果在孕晚期(孕期最后3个月)感染戊肝病毒,孕妇的病死率可能达到10%-50%,远高于甲肝和乙肝。

  研究者对比广州当地猪肉屠宰场人员、家禽养殖场人员和普通人的血清样本后得到的数据

  陆家海课题组在《One Health》杂志发表的上述论文题为“中国广州肉类供应链上从业者感染戊型肝炎病毒的职业风险(An occupational risk of hepatitis E virus infection in the workers along the meat supply chains in Guangzhou, China)”。研究者对比广州当地332名猪肉屠宰场人员、296名家禽养殖场人员和134名普通人的血清样本后发觉,HEV具有职业感染风险——47.0%的猪肉屠宰场人员和40.2%的禽肉养殖人员的血清检测呈HEV阳性,而普通人的阳性率较低,仅为26.1%。

  该研究还发觉,猪肉供应链上HEV的感染风险呈上升趋势——其中生猪屠宰场和猪肉市场相关从业者的感染风险最高。而家禽养殖业人员感染HEV的风险未见显著上升。

  陆家海向澎湃新闻(www.thepaper.cn)表示,HEV在畜禽肉供应链中感染风险较高,所以相关环节的从业人员应注意清洁、消毒并且做好必要的安全防护措施。“在这些场所中采取有效措施,尤其是生猪屠宰场和猪肉市场,对控制戊肝病毒感染至关重大。”

  目前,国内批准上市的戊型肝炎疫苗(HEV 239)可以有效预防HEV感染。他提议,相关从业人员应积极接种,特别是在高发季节。

  陆家海还表示,新冠肺炎在全球范围内肆虐,选择“人类-动物-环境卫生”整体视角,已成为公共卫生领域的共识,也是解决人畜共患病的前沿研究理念。这种跨学科、跨地域的协作交流新策略,被称为 “同一健康(One health)”,被联合国粮食及农业组织、世界动物卫生组织以及世界卫生组织接受。

  陆家海认为,选择这一整体视角,不仅能够更好地监测潜在病原体,也能为相关疾病预防控制提供更加完善的理论支撑,帮忙构建更加综合的传染病预防网络。

全国猪价

相关推荐

国家统计局:11月中旬生猪(外三元)价格报24.3元/千克 环比下跌5.

国家统计局11月24日公布11月中旬流通领域重大生产资料市场价格变动情况。据对全国流通领域9大类50种重大生产资料市场价格的监测显示,2022年11月中旬与11月上旬对比,24种产品价格上涨,24种下降,2种持平。其中,生猪(...

2022-11-24

猪肉价格趋稳 蔬菜价格走低

进入11月份,随着生猪养殖户正常出栏释放产能,全国生猪价格和猪肉价格均出现回落。中国经济时报记者从北京新发地市场获悉,11月23日,白条猪批发平均价是29.50元/公斤,上市量为1705头。而2021年同期,白条猪的批发平...

2022-11-24

第46周(11月14日-11月20日) 山东生猪价格承压继续小幅下行

生猪价格继续回落。最新监测显示,今年第46周(11月14日-11月20日),山东生猪价格承压继续小幅下行。 据对全省26个集贸市场价格定点监测,第46周全省肥猪出栏价格周内呈先跌后涨再回落的趋势,本周前5天持续小幅下行,周...

2022-11-24

生猪:供应压力释放 旺季需求能否逆转生猪颓势?

目前市场的争议主要集中在春节前供应的释放节奏和旺季需求的回升情况。 短期供应指标主要关心出栏体重、出栏节奏的变化。首先从出栏体重来看,近期有见顶的迹象,实际交易中部分规模化企业出栏体重有所降低,但散户出栏...

2022-11-24

国泰君安期货:抛售心情蔓延 生猪现货跌幅扩大

现货恐慌心情蔓延,生猪近月合约大幅下跌。近期多地防控力度超预期,养殖端忧虑调运受阻,恐慌出栏心情加重,阶段性供应压力大增;前期市场对于腌腊需求增量存在较强期望,然而,疫情扰动下,需求增量不及预期。 当前市...

2022-11-23

最新研究!猪胰岛移植,可成为糖尿病患者的‘救命猪’?

中南大学异种移植医用级供体动物培养中心里,身穿蓝色无菌服的工作人员正在给猪喂食。封闭式无菌恒温空间里,每头猪都有自己独立的“房间”,吃的是特别配方的营养餐。 “这些经过特别培养的供体猪,可以成为很多糖尿病...

2022-11-23

农业农村部:全国猪肉价格和生猪价格双降

11月17日消息:记者今天从农业农村部掌握到,近期随着养殖户正常出栏,全国生猪价格和猪肉价格均出现回落。 据介绍,10月上中旬,受旺季消费增加、生猪压栏惜售、二次育肥与屠宰企业争抢猪源等因素影响,猪肉供应阶段性...

2022-11-23

上市生猪养殖企业10月销售额同比增长99%

近期,生猪养殖企业2022年10月销售数据相继披露。新华财经和面包财经研究员在去除部分数据披露不全的上市企业后,以沪、深两大交易所主要上市生猪养殖企业为样本,分别统计其生猪销售收入、销量。 统计结果显示,受生猪...

2022-11-23

11月份第2周全国生猪平均价格26.24元/公斤 比前一周下跌2.3% 同比

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,11月份第2周(采集日为11月9日)商品代雏鸡、豆粕、配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋、牛肉、生鲜乳价格下跌,鸡肉、羊肉、玉米价格持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格46.3...

2022-11-23

11月17日全国猪肉平均价格为33.56元/公斤 11月第2周生猪产品价格

农业农村部:11月17日"农产品批发价格200指数"比昨天下降0.03个点 据农业农村部监测,11月17日"农产品批发价格200指数"为124.39,比昨天下降0.03个点,“菜篮子”产品批发价格指数为125.67,比昨天下降0.02个点。截至今...

2022-11-23
点击查看 养猪行情 更多内容