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国家统计局:一季度生猪出栏近两亿头 猪肉价格上涨8.5%

来源:国新、卓创、中国畜牧业 www.yangji120.com 发布时间:2023-04-19

  4月18日,国务院新闻办举行新闻公布会。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖,介绍了2023年一季度国民经济运行情况。

  付凌晖表示,一季度,农业生产形势稳定,畜牧业平稳增长。猪牛羊禽肉产量2456万吨,同比增长2.5%,其中猪肉、牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长1.9%、5.1%、5.0%、3.2%;牛奶产量增长8.5%,禽蛋产量增长2.8%。一季度末,生猪存栏43094万头,同比增长2.0%;一季度,生猪出栏19899万头,增长1.7%。一季度,全国居民消费价格(CPI)同比上涨1.3%。其中,猪肉价格上涨8.5%。

  机构分析:5-6月猪价有上涨空间

  卓创资讯监测数据显示,从养殖端来看,一季度生猪自繁自养盈利均值为-91.08元/头,与上季度对比下降1096.21元/头,同比增加117元/头。从屠宰端来看,一季度屠宰毛利均值36.40元/头,较上季度提升55.44%,同比增加70.25%,主要原因是春节需求旺季对市场的提升作用。

  从产能传递的角度来看,由于去年三季度开始能繁母猪存栏量逐步下降,今年二季度生猪供应量有收窄可能。加之一季度局部区域出现常规性疫病,或进一步加剧二季度供应压力。从需求端来看,5-6月份生猪市场依然缺少传统利多因素支撑,气温逐步升高,对肉类消费有肯定掣肘作用,将利空猪价和肉价。综合来看,5-6月份生猪市场或处于供小于求态势,猪价有上涨空间。预估二季度生猪价格或先跌后涨,上涨时段或大于下跌时段。

  综上所述,由于二季度生猪价格环比上涨概率较大,因此生猪自繁自养盈利亦有提升空间。但猪肉价格涨幅或不及猪价,屠宰企业毛利或环比回落。整体来看,生猪自繁自养盈利与屠宰毛利将出现分化趋势。

全国猪价

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