进入2024年生猪养殖进入上行周期,生猪价格在供应端利好的驱动下实现了高位攀升的状态。但是我们回首一望,可以看出今年的猪价的涨势其实是伴随着频繁的涨跌动荡的。按理说,通过我们一线调研发觉,经过2021—2023年三年的低迷行情,特别是2023年的行业重亏以及四季度疫情影响,导致产能普遍去化,大量散户退市。供应端的利好驱动是刚性的,所以今年的利空因素主要在需求端。 至于猪肉消费方面,我们用一句话就可以概括出其全貌,在经济大环境不好及替代消费增多影响下,猪肉消费跟进始终缺少持续性明显的增量。甚至可以说,这是近三、四年来一个普遍的现象。 其实不单单是猪肉消费,由于消费降级的影响,今年调味品和酒类销售额和销售件数均出现同比下降,这反映了餐饮行业的下滑,进而可推断猪肉的消费下降情况。 当然,我国经济正在处于复苏的状态,同时,不久前国家也出台了一系列刺激消费的政策,经济整体会是一个转好的状态,但短期内很难出现明显的变化。总体来说,消费持续低迷是目前影响猪价上涨的关键因素,说白肯定,吃肉终究要看老百姓口袋的“脸色”。 |