粮食收购是指向种粮农民、其他粮食生产者或者粮食经纪人、农民专业合作社等批量购买粮食的活动。那2023年我国收购粮食有多少吨？收购粮食需要办理什么手续？

一、2023年我国收购粮食有多少吨？

2023年全国粮食收购量超4亿吨。我国粮食安全保障能力不断提升。粮食高位增产，连续9年保持在1.3万亿斤以上，为粮食保供稳价提供坚实基础。粮食收购平稳有序，保障了农民售粮顺畅。粮食库存充裕，库存消费比远高于17%至18%的国际粮食安全警示线。粮食仓储管理规范化、细致化、绿色化、智能化水平不断提升，仓储条件总体保持世界较先进水平，为确保粮食储存安全提供了有力支撑。

二、收购粮食需要办理什么手续？

1、粮食收购需要出具粮食收购许可证。申请程序：

（1）申请者向国家粮食局提交粮食收购资格申请，并提供资金、仓储设施、质量检验和保管能力等证明材料；

（2）国家粮食局自受理之日起15个工作日内完成审核，作出是否准予许可的决策。

2、提交材料：

（1）法定代表人（负责人）身份证复印件；

（2）营业执照或工商行政管理机关核发的《企业名称预先核准通知书》（仅限新设企业）复印件；

（3）粮食经营资金筹措能力证明；

（4）粮食仓储设施能力证明；

（5）粮食质量检验和保管能力证明；

（6）原来从事粮食收购业务的经营者须同时提交上一年度粮食购销情况年报表。

国家对粮食收购实行保护价制度，以保障农民和其他粮食生产者出售粮食，能够补偿生产成本，并得到适当的收益。保护价的原则由国务院确定，保护价的具体水平由省、自治区、直辖市人民政府制定，报国务院备案。

总得来说，2023年我国收购粮食超4亿吨，而收购粮食需要办理粮食收购许可证等相关材料。