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2024年不但生猪养殖行业整体取得了不错的盈利，同时生猪产业的自给率也明显提高了。2024年虽然全国猪肉产量下降1.5%，但是猪肉自给率达98.2%。 此外，我国猪肉进口量也呈现大幅下降趋势。据海关数据显示，2024年猪肉年内累计进口107.31万吨，同比减少30.81%。全年进口依存度1.16%，较2023年下跌1.45个百分点。同时，种猪进口量也大幅下降至53%。 生猪产业的自给自足是“独立自主”的关键，更是减少进口依靠度的钥匙。在自给自足这条道路上我们明显取得了明显的成果。 供给端让国民的肉盘子端的稳稳的，那么消费端又是这样的一番景象呢?行业数据显示，2024年全国猪肉表观消费量为5810万吨，同比下降2.3%，人均表观消费量41.3公斤，同比下降2.2%。可见，猪肉消费量已经呈现下降趋势，这人口红利消失和肉类消费多元化有直接关系。 但我们可以肯定的结论是，目前无论是生猪生产还是会需求总量都已进入稳定期，如果没有外力条件的刺激很难出现明显的上升和下降的调整。那么，在这样的供需环境之下，2025年行业重心主要在于提升能繁母猪的生产效率，而非提高存栏量，我想与生猪产业微利时代一齐到来的还有“降本增效”时代。 |
