食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质,可以是蔬菜、水果、肉类等。那么,食物放久了生虫怎么办?
这就要看是什么食物了,有的食物生虫了还是可以吃的,有的食物生虫了就不能吃了,只能丢掉。 1、水果:如果是杨梅、樱桃等水果,水果里面虫子是果蝇及其幼虫,这类虫子一般对人体无害,是可以吃的。如果不想吃,可以用盐水浸泡15分钟,把虫子泡出来,再用清水冲洗或浸泡再吃。 2、豆类:如果是黄豆、绿豆等豆类,如果只是生虫了,可以放在阳光下暴晒,或者是放在煮沸的热水中,或者是放在蒸笼里蒸,将虫子杀死后再吃。如果是变质了,就不能再食用了。 3、米面:如果米面生虫了,最好不要暴晒,因为暴晒不仅达不到杀虫效果,会适得其反,可能几天后米虫会有增无减。应该将生虫的米面放在阴凉处,让虫子爬出来,再用筛子筛一筛。 4、肉类:如果是猪肉、牛肉等肉类,放久了生虫一般是因为肉类变质了,变质的食物不建议再吃了,以免导致食物中毒。 5、蔬菜:蔬菜如果生虫了,将生虫的部分掐掉,只吃完好的部分即可。蔬菜如果有虫眼,说明打过农药,可以将蔬菜放在淘米水或苏打水清洗,或者是放在清水中浸泡,或者是焯水,能够减少农药残留。 6、熟食:对于熟食,放久了是会生虫的,对于这类食物,还是不要吃了,因为已经馊了。 |