养殖人必看,互联网中文知识库!

养猪网 养鸡设备 鸡场设计图

养殖好项目,养殖业什么最赚钱,养殖创业,养殖人必看

热门关键词:  锟斤拷  今日生猪价格  as  王祥喜  
母猪 | 大白 | 长白 | 二元 | 杜洛克 | 排行榜 | 猪病用药 | 棉粕价格 | 菜粕价格
| 氨基酸价格 | 蛋氨酸价格 | 赖氨酸价格

首页 > 农业知识 > 正文

鸡蛋放一个月还能吃吗

来源:农业知识 www.yangji120.com/nongye/ 发布时间:2019-11-02

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。富含胆固醇、蛋白质和氨基酸,营养丰富,是人类常食用的食物之一。那买来的鸡蛋放了一个月还能吃呢?大家不妨一起来看看吧。

鸡蛋

一、鸡蛋放一个月还能吃吗

在常温条件下保存,冬季室内可以放15天,夏季室内可以放10天。

在冰箱里保存,温度维持在2到5℃的情况下,鸡蛋放一个月是可以吃的。

鸡蛋的营养价值

二、鸡蛋的主要价值

1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

2、脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

3、胆固醇:鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克。对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

4、氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。

5、其它微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

以上就是整理的鸡蛋放一个月还能吃吗的相关内容,希望对你有所帮助。

全国猪价

相关推荐

海蟹死多久不能食用?死了冷冻还能吃吗?

海蟹是一种美味的海鲜,但它们需要在新鲜状态下处理和烹饪,以确保食用的安全性和口感,那 海蟹死多久不能食用 ?死了冷冻还能吃吗? 一、海蟹死多久不能食用? 通常情况下,海蟹死亡后的时间是一个关键因素,影响着是...

2024-10-23

阳光玫瑰葡萄是不是药水泡的?为什么不能吃?

阳光玫瑰葡萄是一种美味的水果,广受人们的喜欢。然而,有一些传言声称阳光玫瑰葡萄是通过药水泡制而成的,引发了一些关于它的质量和安全性的疑虑,那 阳光玫瑰葡萄是不是药水泡的 ?为什么不能吃? 一、阳光玫瑰葡萄是...

2024-10-23

荆芥为什么只有河南人吃?据了解,这三种人不能吃荆芥菜!

如果说湖南人离不开辣椒,江西人离不开藜蒿,湖北人离不开红菜薹,那么河南人肯定离不开“荆芥”。那 荆芥为什么仅有河南人吃 ?据掌握,这三种人不能吃荆芥菜! 一、荆芥为什么仅有河南人吃? 1、地域习惯与口味偏好 ...

2023-08-30

狼鳗鱼能吃吗?为什么不能吃?

狼鳗常栖息于海平面下200米左右的海底,也能适应滨海地区的潮间带礁岩环境。那 狼鳗鱼能吃吗?为什么不能吃? 一、狼鳗鱼能吃吗? 狼鳗是可以作为食物食用的。虽然狼鳗的外表可能不太美观,但其肉质却被认为是美味可口...

2023-08-29

家庭版甜酒酿的制作方法!甜酒酿长白毛还能吃吗?

甜酒酿是一道传统的美食,具有浓郁的甜香和独特的口感。下面带来家庭版 甜酒酿的制作方法 ,那甜酒酿长白毛还能吃吗? 一、甜酒酿的制作方法 (一)材料 糯米:300克 红曲米:适量(可选,用于发酵) 冰糖:适量 酒曲:...

2023-08-25

清道夫有多可怕?晒一个月不死?

清道夫鱼作为侵入物种的一些问题,确实在某些情况下可能引发一些不良影响。那 清道夫有多可怕?清道夫鱼晒一个月不死? 一、清道夫有多可怕? 值得注意的是,清道夫鱼并非在全部情况下都会造成严重的生态问题。 1.杂食...

2023-08-17

野生口蘑一般长在哪里?里面黑色能吃吗?

野生口蘑是一种优质的食用蘑菇,它在蒙古草原上生长并且具有丰富的营养价值和独特的风味,那 野生口蘑一般长在哪里 ?里面黑色能吃吗? 一、野生口蘑一般长在哪里? 1、生长环境: 野生口蘑通常生长在有羊骨或羊粪的地...

2023-07-26

口蘑里面黑色能吃吗?需要焯水吗?

现下正是蘑菇大量上市的时候,特别是在云南,近日一村民挖出3.2公斤巨型野生菌口蘑,口蘑是一种常见的食用菌类,有时我们可能会发觉口蘑的内部出现黑色,那 口蘑里面黑色能吃吗 ?需要焯水吗? 一、口蘑里面黑色能吃吗...

2023-07-26

毛蛋是哪里的特产?毛蛋和活珠子有什么区别?

毛蛋一般指毛鸡蛋。 毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡仔胎,江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。那 毛蛋是哪里的特产?毛蛋和活珠子有什么区别 ? 一、毛蛋是哪里的特产? 毛蛋是南京的特产。毛蛋又叫做毛鸡蛋、鸡仔...

2023-07-26

官方回应广东汕尾海滩现百米生蚝带!海边捡的生蚝能吃吗?

海边捡拾生蚝是一项受到很多人喜欢的活动,因为生蚝不仅是一种美味的海鲜,还富含丰富的营养价值,而近日广东汕尾海滩现百米生蚝带,现在 官方回应广东汕尾海滩现百米生蚝带 ,那具体是怎么回事?海边捡的生蚝能吃吗? ...

2023-05-31
点击查看 农业知识 更多内容