|
众所周知，草莓种植目前几乎都是采用大棚内地面种植的方式。由于长期耕种加上土壤盐渍化，导致土壤质量大大下降，同时还严重影响了草莓质量。为了克服这些缺点，草莓的高架栽培模式应运而生，那2020年个体户栽培高架草莓赚钱吗？这一方式的优缺点有哪些呢？
2020年个体户栽培高架草莓赚钱 1、个体户栽培高架草莓的优点 一是减少劳动力，提高生产率。传统地面草莓栽培之时，劳动者需要蹲着或者跪着干活，非常难受。根据研究表明，蹲着干活的强度是站着干活的2-8倍。高架种植草莓，劳动者站立直接进行管理，能够减少劳动者的劳动强度。除此之外，还能够节约30％的时间。 二是克服连作障碍，避免土传病害。地栽草莓受于土地的限制有时很多年在同一块土地上种植，很容易发生连作障碍,且随着连作次数的增加而越来越突出。如黄萎病、枯萎病、炭疽病、青枯病、灰霉病、芽枯病、根结线虫病等土传病害加重,小地老虎、蝼蛄、蛴螬、蛞蝓等土居害虫发生严重。但是高架草莓基本上都是基质栽培，或是配制的无土营养液，这些有效的避免了种植过程中发生连作障碍，减少土传病的传播，同时在一些不适合种植草莓盐碱地，也可以采取高架基质种植草莓。扩大了草莓和种植范围。 三是肥水管理精确化，节肥节水。目前的高架种植草莓主要有两种，一种就是上面所说的营养液基质栽培，这种种植模式下，草莓的所有营养元素都来自营养液，水肥的控制精准化，只需要通过相应的系统即可。这种种植模式，施肥用水精准度非常高。可达到节肥节水的目的。 四是果实颜值高、采摘方便。由于高架种植草莓都是悬在半空当中，不与土壤直接接触，所以生长出来的果实非常干净，一些病害虫就无法侵害草莓果实，果实的颜值也大大提高。除此之外，对于我们莓农们来说，田间打叶、摘心、采摘不仅要弯腰，而且还可能踩坏草莓，采用高架种植草莓的方法，这些问题其实都可以迎刃而解了。
2、个体户栽培高架草莓的缺点 高架草莓管理上有三个关键，一是基质配制或是营养液的配制，二是栽培基质和营养液的温度控制。三是其EC值的精确控制，相对于传统的地栽模式，技术难度要大，不太容易掌握，如果没有相关专业知识储备，个体莓农很难驾驭该种生产模式。这是其缺点之一。 配制基质或是营养液需要一定的成本，如栽培基质连续使用三年，也需要进行消毒，相较地栽草莓，温室设施，基质和营养液的投入也是一笔可观的投入。同时高架草莓对温度湿度及基质或是营养液的温度的控制，一般是高度依赖智能数据监测及控制系统，这些系统的费用投入也较大，同时这些系统的运行成本比较高，一般个体莓农难以承受，这是其缺点之二。 一般采用基质或是营养液进行培育的草莓果实和地栽草莓相比，在口感风味上略差，这是其缺点之三。
3、个体户栽培高架草莓的分析 就现阶段而言，高架草莓的四个优点，还不足以憾动地栽草莓的主流地位。因为相较高架草莓的四个优点，管理技术复杂，投入成本较大这两项弱点，更加致命，农业本身就是个风险大，投资周期长的事情，如果在没有十足把握赚钱的前提下，很难有什么理由能说服个体户来冒着赔本的巨大风险去投入。 再有如连作障碍，土传病害，这些都可以通过土地休耕，轮作，夏季太阳能高温消毒以及化学药剂消毒来消除或是减轻对草莓种植的影响，况且这些投入都不大。 我国的国情在劳动力充足的情况下，相对高架草莓巨大设施投入，只有农业示范园区、科研院所以及有能力获得政策补助的企业或是大户才会采用，因为这些单位可能不计成本，起到一个带动示范的作用，社会效益要大于经济效益，所以目前这样的栽培模式，并不适合大部分莓农。 |
