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肉鸽的营养丰富、药用价值高，肉质细嫩味美，是高级滋补营养品，受到了市场上许多消费者的喜爱，但是2020年畜禽养殖业受到疫情影响，肉鸽的市场也受到了比较大的冲击。那么肉鸽养殖前景怎么样？
一直以来，畜禽养殖业机遇与挑战并存，2020年畜禽养殖业受到疫情影响，活禽市场关闭，物流停运等，产品存在一定的滞销风险。 加之2019年猪肉价格过高，饲养禽畜数量暴涨，有可能成为有史以来数量最大的存栏，禽肉、蛋价格若出现低谷时，肉鸽的市场行情或将受到影响。 同时2020年对于肉鸽养殖来说也是存在机遇的一年，随着肉鸽列入家禽，及国家防疫防控政策、措施的出台实施，相信打赢疫情防疫战指日可待，肉鸽养殖也将会迎来新的春天。 接下来，用2019年的肉鸽产量数据，作为基础。从年度趋势看，2019年监测企业在产种鸽存栏量为近三年最高，且每月均高于往年。尤其是下半年，种鸽企业均是尽可能扩产，存栏量增长较大，至12月份，才出现回落迹象。
12月份，监测企业种鸽销量为5.3万对，环比下滑约18%，且从结构上看，属于较为普遍的现象。从季节性看，至明年一季度，销量应该是走低的。 从年度同比看，2017-2019年的年度销量分别是3.4万对、4.4万对和6.5万对，增幅为29.4%和47.7%，连续两年监测企业释放的产能差不多翻一番，这在一定程度上可以视为存量产能对新增产能的补给程度。 同时，监测企业的产鸽种鸽转化的比率也在逐年递增，中位数差不多接近54%，应该说不到两年即可恢复到2017年初的水平。 而乳鸽的销量则呈现下滑状态，12月份，监测企业乳鸽销量为203万只，环比下降3%，较之2017年增加了14%。 价格上，12月份的乳鸽平均价格为19元/只，全年平均为18元/只，远高于2017年13元/只的水平。由于产能迅猛增长，预计至一季度，乳鸽价格和销量均有下行趋势。
随着人们生活水平的不断提高，对饮食的要求也不断提高，乳鸽、鸽蛋绿色健康、营养丰富、易于人体的消化吸收，是老少皆宜的滋补佳品，正好符合现代消费者对饮食的要求。 肉鸽的消费热潮也从大、中城市逐渐辐射至乡镇村庄，逐渐成为寻常百姓餐桌上的常见美食。 从总体上看2020年的肉鸽市场可能会存在一定的风险，乳鸽、鸽蛋价格会出现一定的波动，影响养殖利润。 但仍相对较为客观，只要保持良好心态，做好饲养管理，结合自身实际情况做好统筹规划、审时度势，严把商品质量关、把鸽子养好、养健康、养出产量才是成功之道。 |
