入夏了，啤酒小龙虾烧烤也是必不可少的。现在疫情得到了控制，很多朋友对于小龙虾的热爱只增不减。最新消息，五一前3天上海吃掉24万只小龙虾，北京吃掉33万串烧烤。这是啥概念？现在小龙虾养殖前景咋样？一起来看看。

五一前3天上海吃掉24万只小龙虾

数据显示，“五一”前三天，某电商平台夜宵线下支付金额环比增长447%。其中最大增长幅来自于龙虾，小龙虾夜间销量增幅达97.3%，五一前3天上海市民吃掉24万只小龙虾；北京市民吃掉了33万串烧烤，而受到关注的武汉则吃掉了22万串！

2020年小龙虾养殖前景

1、现在一些份出台了一系列大力发展小龙虾养殖的扶持政策，各级渔业主管部门通过加大虾稻连作、虾稻共作等技术的示范与推广力度，加之小龙虾养殖利润可观，农民对小龙虾养殖的积极性较高，预计小龙虾养殖产量还将持续增长。

2、目前小龙虾已形成养殖、餐饮、加工，到冷链物流、精深加工、节广文化的产业链，市场仍是供需两旺，市场价格将表现为稳中有升。

3、随着小龙虾的市场占领比例增大，养殖户也不断增加。但是颜值前景非常可观，毕竟我国很多份对于龙虾的需求正在不断上升。哪怕这次受到疫情影响， 小龙虾的产量也是居高不下，由此可见短时期内养殖龙虾还是很有赚头的。

小龙虾养殖技术

1、养殖场所

虽然小龙虾的适应水质能力特别强，但为了健康安全还是要做到无污染。日常要经常更换水设施，做好增氧设备等工作。为了应对突发情况及时作出对应措施。做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中出现逃出的现象。

2、、虾苗放养

虾苗放养的时间要注意避开夏季冬季两个温度极端的时间，没有疾病，不需要分批放养，可一次性全部放入。在放养前需要对虾苗进行消毒处理，消灭身上的寄生虫与病菌，可以食盐水浸泡。

3、日常管理

制定一个详细巡查计划，每天至少巡查一次，观察水质与龙虾的活动进食情况，及时换水保持水质的干净与清澈。如溶氧量不足需及时增氧，发现病虾产生要及时捞出做出相应措施，防止传染病传染整池虾。

每年夏天小龙虾都是吃货们的首选，想要去养殖的朋友们可以多多考察市场后再下手哦。