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在农村种植养殖有黄栀子种植、芍药种植、何首乌种植、养羊、养驴、养猪等。 1、黄栀子种植项目 黄栀子又名山栀子、黄果树、木丹、林兰等。黄栀干果是传统中药材，具有泻火、清热解毒等功效，从黄栀子果实中提取的天然色素栀子黄为绿色添加剂，广泛应用于食品、化工等行业。作为食品色素对人体无副作用;作为工艺品的染色素，具有长期保持鲜亮不易褪色的优点。目前纯天然黄色素在食品业、染色业中所占比例仅为10%，而国内每年以20%~30%的需求速度增长，市场前景广阔。根据对苍南县400.0hm^2黄栀子生产基地的调查，4a以上植株平均干果产量为3750-4950kg/hm^2，按目前市场价计算，产值可达5.25万元/hm^2以上，净收入可达2.25万元/hm^2左右。虽然4a内黄栀子产量不高，但行间可套种花生、豆类、绿肥等作物，总体经济效益较高，是山区、半山区农民脱贫致富的好路子，可大面积推广种植。其喜温暖湿润气候，又耐寒、较耐旱，耐肥、耐修剪，喜光照，适生于肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤，忌积水、盐碱地。 黄栀子成熟干果是传统中药材，内含京尼苷，栀子苷等，味苦性寒，具有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒，散瘀血等功效。用黄栀子干果提炼而成的天然色素栀子黄、栀子蓝，广泛应用于食品、医药、日用化工等行业。栀子花可以加工提取浸膏，用于多种香型化妆品、高级香水、香精等。
2、芍药种植项目 芍药属为极美丽的观赏植物，驰名中外。约35种，分布于欧、亚大陆温带地区。中国有11种，主要分布在西南、西北地区，少数种类在东北、华北及长江两岸各也有分布。 牡丹与芍药本是同根生的一对姐妹花，同属毛莨科，芍药属，多年生草本落叶小灌木。在中国已有悠久的栽培历史，中国是牡丹的起源和栽培中心，牡丹乃唐、明、清三朝国花，拥有1600多年的栽培历史。牡丹、芍药被称为花王与花相。其栽培繁殖，花期和管理方法亦基本相同。栽培历史都在3000年以上，但由于近年来花卉产业侧重宣传牡丹，而忽视了对芍药的宣传，导致芍药种植面积逐年减少，其实种植芍药，不论从经济价值和观赏价值以及市场前景的角度看，芍药种植决不低于牡丹的经济效益和社会效益。 芍药属植物其根、皮并入药。花期仅迟于牡丹的花期7-10天(自然花期)，芍药的繁殖与栽培期都在秋季10月。 3、何首乌种植项目 何首乌生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。 业内资深人士对何首乌后市分析预测称:市场需求将不断升温，用量逐年增大，但野生资源日趋枯竭，濒临绝迹。后市难以为继，短期内不易缓解，后市价格将不断攀升。因此，将何首乌由野生引为家种，扩大种植面积，满足市场急需已迫在眉睫。
4、养羊 很多人想养殖什么肯定首先看的是这个养殖业价格怎么样，比如羊价，羊价在2018年涨势比较高，创5年羊价历史新高，那么2019年随着羊价周期性来看不会出现大跌，不少人也准备在春天的时候补栏，另外由于各方面的因素导致的养羊人减少，羊数量下滑，2019年仍然是个好时机。 5、养驴 毛驴可能对于很多人来说还是比较陌生，因为毛驴养殖仍然是朝阳产业，很多人不认可养驴是因为毛驴养殖周期太长，不过这几年因为毛驴价格比较高，加入这个行业的人也比较多起来，但是2018年由于驴产品加工业某些因素多影响活驴价格突然下跌，不过对于养驴老人来说这个价格是比较稳定多只不过2015-2017年驴价被炒多太高，让不少新手觉得目前太跌，给新手一种错觉，其实驴价按照10年内发展目前驴价还是不错多，因为终端市场需求非常大，像阿胶、驴肉等等价格都持续上涨没下降过，加上现在毛驴数量比较少，所以后期驴价上涨都趋势少肯定都，另外因为毛驴饲养周期比较长，所以现在低价买驴等待出栏时驴价回暖绝对时机遇，这也是目前市场为什么那么多人买驴都原因。
6、养猪 |
