在农村，养殖业比较好起步的创业项目，2020年已经过去，2021年选择在家乡搞养殖的创业者也有不少，那么，2021年农村最适合养殖什么？这7个适合大环境！

1、林下养鸡

林下养鸡是将鸡群散放养殖于林下田间的养殖模式，能充分利用林地田间天然的青草饲料、昆虫饲料、清泉山等食物来源，既能节约养殖饲料成本，又能增强鸡的活动能力和抗病能力，具有隔离条件好、疾病发生少、养殖成本低、成活率高的特点，近年来成为了众多养殖户的选择，所以2021年养殖还是赚钱的。林下散养鸡为了做到科学化养殖，在既能获得较好的经济效益，又不破坏生态的前提下，养殖密度上有讲究，一般一亩地养殖30—50只为宜。

2、大闸蟹养殖

随着中国居民经济水平的提升，老百姓的饮食消费结构也发生了很大的变化，大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌，国内的大闸蟹市场是大家有目共睹的，国庆前后螃蟹可谓供不应求。养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大。

3、蜜蜂养殖

我国蜜蜂养殖的优势很大，蜂的主要产品是蜂蜜、蜂胶和蜂王浆，其中蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿成的，自古以来便是纯天然营养品，蜂胶是蜜蜂采集树胶并混以腺体分泌制成的，因极具保健功效而备受青睐。

4、肉鸽养殖

肉鸽养殖的成本要远远低于肉鸡，肉鸽饲养简单，投资少，成本低，用粮少，见效快，经济效益高，是当前最具发展前途的养殖业之一。

5、生态养猪

生态猪就是指不喂饲料，将其家养和放养结合起来的猪。随着人们生活水平的提高，对猪肉的安全要求也越来越严格，因此生态养猪的技术也越发受到重视，生态猪肉在市场上的需求也越来越大。

6、肉驴养殖

驴肉细嫩味美，所以驴肉一直供不应求，市场缺口在70%以上，驴是食草动物，适应性极好，抗病力很强，容易管理，而且风险小、投资少、效益高，很适合创业者施展身手，驴肉具有补血、益气补虚等保健功能，还有两高两低的特点，对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用，国家政策鼓励个体创业，特别是在农业养殖更是给予资金补助支持，各个地方政府也出台了很多的资金补助条例。

7、水产养殖

在农村都有大大小小的池塘，可以利用这些池塘进行水产养殖，比如青鱼、黑鱼、罗非鱼等经济鱼类，它们市场需求量大，市场价格稳定，是不错的小型养殖。另外也可养殖黄鳝、泥鳅之类的，它们的养殖利润也极高，同时养殖成本较低。此外，还有养殖稻田小龙虾，也是个不错的项目。

以上就是为大家推荐的7个适合2021年在农村养殖的项目，但是不管任何养殖，在开展之前，做好市场调查，学好养殖技术才是关键。